Sonderkarte vom 01.12.17 - 07.12.17

Ebbes Guads

Leckeres Blumenkohl-Süpple
hausgemacht, mit Croutons, 4,90 €

"Philip´s Cordon Bleu"
magerer Schweinerücken gefüllt mit saftigem Kochschinken, Salami
und würzigem Käse, dazu Pommes Frites, 13,90 €

"Schwarzer Heilbutt"
gebraten, auf feinem Lauchgemüse  mit Salzkartöffele vom Biohof Grieshaber
dazu ein leckeres Dillsößle, 17,50 €

"Barbarie Entenbrust"
vom Grill, auf knackigem Gemüse mit feinem Orangensößle und
luftigem Jasminreis, 18,50 €

Ebbes Sias

Variationen vom Parfait
fein garniert, 4,90 €