Donnerstag, 19. Dezember 2013

WEIHNACHTSKARTE vom 20.12.13 - 27.12.2013


SUPPEN

Mauldaschasüpple
schwäbische Maultaschen in Scheiben geschnitten mit klarer Rinderkraftbrühe
aufgegossen, 3,50 €

Flädlesupp
klare Rinderkraftbrühe mit feinen Streifen vom Flädle, 3,50 €

SALAT

Gloiner gmischdr Salad
kleines Potpourri von verschiednen Blattsalaten, schwäbischen Kartoffelsalat
und knackigem Salatgemüse mit unserem würzigen Hausdressing, 3,50 €

EBBES GUADS

Paniertes Schnitzel "Wiener Art"
paniertes Schnitzel vom mageren Schweinerücken mit Pommer Frites, 10,90 €

Cordon Bleu
magerer Schweinerücken gefüllt mit saftigem Kochschinken und würzigem Käse
dazu Pommes Frites, 12,50 €

"Philips" Cordon Bleu
magerer Schweinerücken gefüllt mit herzhafter Salami, saftigem Kochschinken
und würzigem Käse, dazu Pommes Frites, 13,80 €

Zwiebelroschdbroada mit Spätzle
Scheibe vom gereiften Roastbeef mit leckeren "national" Nudeln, angerösteten
Zwiebeln und leckerer Trollingersoße, 15,90 €

Zwiebelroschdbroada "Hubertus"
Scheibe vom gereiften Roastvbeef mit leckeren "national" Nudeln, angerösteten
Zwiebeln, Pfifferlinge und Speck in leckerer Trollingersoße, 18,90 €

Rumpsteak "Gorgonzola"
Scheibe vom gereiften Roastbeef mit leckeren Rösti-Ecken in einer würzigen
Gorgonzola-Soße, 19,50

Gänsebrust
frisch aus dem Ofen mit Apfelrotkraut und hausgemachten
Semmelknödeln, 17,50 €

Gänsekeule
firsch aus dem Ofen mit Apfelrotkraut und hausgemachten
Semmelknödeln, 16,90 €

1/2 Ente
frisch aus dem Ofen mit Apfelrotkraut und hausgemachten
Semmelknödeln, 18,20 €

Hirschrücken-Steak
mit leckeren "national" Nudeln, Preiselbeer-Birne in
leckerer Soße, 23,50 €

Lamm-Kotelett
mit Speckbohnen und Rosmarinkartoffeln, 19,60 €

Lachsfilet
frisches Lachsfilet vom Grill, mediterran gewürzt auf Kräutersoße
und Wildreis, 15,60 €


VEGETARISCH

Pasta
mit Cocktailtomaten in wüzriger Gorgonzolasoße, 10,90 €


Nachtisch

Vanille-Parfait
hausgemachtes Vanille-Parfait auf einem Waldbeerenspiegel, 4,90 €

"Eistanz"
Lauwarmes Apfel-Haselnuss-Crumble mit Rotwein-Buttereis, 5,90 €

Freitag, 6. Dezember 2013

SILVESTERPARTY 2013/2014 in Strobel´s Wirtshaus - Vorankündigung





 
Feiern Sie mit uns ...
 
... und DJ Clemens
 
 
SILVESTER
 
 
in Strobel´s Wirtshaus
 
 
 
 
 
 
Am 31.12.2013 ab 19:00 Uhr können Sie bei uns
in lockerer Atmosphäre das Jahresende erleben.
 
 
Unser Küchenchef "Hans" wird Sie mit feinen
Köstlichkeiten an unserem Kalt-Warmen-Buffet
verwöhnen.
 
 
 
 
Wir würden uns freuen Sie als unsere Gäste begrüßen
zu dürfen.
 
 
 
 
 
Aufgrund der großen Nachfrage nach Plätzen bitten wir
um rechtzeitige Reservierungen!

Sonderkarte vom 06.12.2013 - 13.12.2013



Tagessuppe
Maultaschen- oder Flädlesuppe, 3,80 €

Hauptspeisen

Spanferkelrollbraten
im Biersößle dazu Kartoffel-Gurkensalat, 11,80 €

Tafelspitz
von der Jungbullen-Brust mit goldgelb gebratenen Bratkartoffeln,
in Meerrettichsoße dazu Preiselbeeren, 13,50 €

Lachsfilet
frisches Lachsfilet vom Grill, mediterran gewürzt auf Kräutersoße
und Reis, 14,50 €

Vegetarisch

Pasta
mit Cocktailtomaten in feiner Gorgonzolasoße, 9,80 €

Nachtisch

Vanille-Parfait
hausgemachtes Vanille-Parfait auf einem Waldbeerenspiegel, 4,90 €


Freitag, 29. November 2013

Sonderkarte vom 29.11.2013 - 06.12.2013



Suppe

Maultaschensuppe oder Flädlesuppe, 3,80 €

Hauptspeisen

Hirschgulasch
leckeres Hirschgulasch mit hausgemachten Spätzle, 14,80 €

Lachsfilet
frisches Lachsfilet vom Grill mediterran gewürzt auf Gemüsebeet
dazu Wildreis, 14,50 €

Rinderleber "Berliner Art"
Rinderleber mit Apfelscheiben und Zwiebeln dazu
goldgelb gebratene Bratkartoffeln, 12,80 €

Schwäbischer Sauerbraten
vom Rind mit hausgemachtem Semmelknödel, 13,20 €

Nachtisch

Vanille-Parfait
hausgemachtes Vanille-Parfait auf einem Waldbeerenspiegel, 4,90 €

Freitag, 22. November 2013

Sonderkarte von 22.11.2013 - 29.11.2013


Suppe

Broccoli-Cremesuppe
schmackhafte Broccoli-Cremesuppe mit Croutons, 3,80 €

Hauptspeisen

Zarte Gänsebrust
frisch aus dem Ofen mit Apfelrotkraut und hausgemachten
Semmelknödeln, 14,80 €

Gänsekeule
frisch aus dem Ofen mit Apfelrotkraut und hausgeachten
Semmelknödeln, 14,20 €

Miesmuscheln
in feiner Weißweinsoße dazu servieren wir Kräuterbaguette, 12,90 €

Dammhirsch-Braten
mit hausgemachten Semmelknödeln und Preiselbeeren in
feiner Hagebuttensoße, 16,50 €

Saftiger Schweinebraten
vom Hals, dazu hausgemachte Spätzle, 10,90 €

"Philips" Cordon Bleu
magerer Schweinerücken gefüllt mit herzhafter Salami, saftigem
Kochschinken und würzigem Käse, dazu Pommes Frites, 13,50 €

Nachtisch

Vanille-Parfait
hausgemachtes Vanille-Parfait auf einem Waldbeerenspiegel






Donnerstag, 21. November 2013

Internet und Telefonleitung



Sehr geehrte Gäste,

derzeit können wir leider keine E-Mails empfangen,

da unser Internet schon wieder nicht funktioniert.

Wenn Sie reservieren möchten, melden Sie sich bitte

unter folgender Telefon-Nummer bei uns


07156/8153
 
 
 
 
Vielen Dank für Ihr Verständnis.
 
 
Ihr Strobel´s  Wirtshaus Team
 
 
 
 


Freitag, 15. November 2013

SILVESTERPARTY 2013/2014 in Strobel´s Wirtshaus / Vorankündigung



 

Feiern Sie mit uns ...

... und DJ Clemens
 
Silvester
 
in Strobel´s Wirtshaus
 
 
 
 
 
 
Am 31.12.2013 ab 19:00 Uhr können Sie bei uns
in lockerer Atmosphäre das Jahresende erleben.
 
 
 
Unser Küchenchef "Hans" wird Sie mit feinen
Köstlichkeiten an unserem Kalt-Warmen-Buffet
verwöhnen.
 
 
 
Wir würden uns freuen Sie als unsere Gäste begrüßen
zu dürfen.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Aufgrund der großen Nachfrage nach Plätzen bitten wir
um rechtzeitige Reservierungen!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 

 
 
 
 
 


Sonderkarte vom 15.11.13 bis 22.11.2013

Suppe:

Broccoli-Cremesuppe
schmackhafte Broccoli-Cremesuppe mit Croutons 3,80 €


Hauptspeisen:

Zarte Gänsebrust
frisch aus dem Ofen mit Apfelrotkraut und
hausgemachten Semmelknödeln 14,80 €

Gänsekeule
frisch aus dem Ofen mit Apfelrotkraut und
hausgemachten Semmelknödeln 14,20 €

Frisches Zanderfilet
vom Grill auf Blattspinat mit Butterkartoffeln
in hausgemachter Dijon-Soße 14,60 €

Dammhirsch-Braten
mit hausgemachten Semmelknödeln und Preiselbeeren
in feiner Hagebuttensoße 16,50 €


Vegetarisch:

Salat "Chef"
eine Mischung von Blattsalaten und Salatgemüse mit
schwäbischem Kartoffelsalat und gebratenem Hirtenkäse 10,20 €


Nachtisch:

Kaiserschmarrn
mit Apfelmus 4,90 €
 


Donnerstag, 7. November 2013

Sonderkarte vom 08.11.2013 bis 15.11.2013

Suppe:

Herrlich duftende Kartoffelsuppe mit Speckwürfel 3,80 €

Hauptspeisen:

Zarte Gänsebrust
frisch aus dem Ofen mit Apfelrotkraut und hausgemachten Semmelknödel 14,80 €

Herzhafte Gänsekeule
frisch aus dem Ofen mit Apfelrotkraut und hausgemachten Semmelknödel 14,20 €

Frisches Zanderfilet
vom Grill auf Blattspinat mit Butterkartoffeln in hausgemachter Dijonsenf-Soße 14,60 €

Wilder Rehbraten
mit hausgemachten Semmelknödeln und Preiselbeeren in feiner Hagebuttensoße 16,10 €

Vegetarisch:

Pasta
mit frischem Marktgemüse und selbstgemachter Tomatensoße und geriebenen Gorgonzola 9,90 €

Dessert:

Hausgemachtes Vanille-Parfait auf einem Waldbeerenspiegel 4,90 €

Donnerstag, 31. Oktober 2013

Sonderkarte vom 01.11.2013-08.11.2013

Suppen:

Kartoffelsuppe
herrlich duftende Kartoffelsuppe mit Speckwürfeln 3,80 €

Kürbissuppe
aus frischen Marktkürbissen 3,80 €


Hauptgerichte:

Frische Makrele
vom Grill auf hausgemachter Salbai-Knoblauchsoße und Butterkartoffeln und kleiner gemischter Salat 14,50 €

Gulasch
nach "Szegediner Ar" vom Schwein mit hausgemachten Spätzle 12,80 €

Zarter Kalbsbraten
frisch aus dem Ofen in leckerer Soße 14,20 €

"Bubenspitzle"
Schupfnudeln mit Sauerkraut und Speckwürfeln 9,80 €

Vegetarisch:

Hausgemachte Semmelknödel
mit frischen Waldpilzen in einer leckeren Sahnecremesoße 9,90 €

Nachtisch:

Hausgemachtes Vanille-Parfait
auf einem Waldbeerenspiegel 4,90 €

Donnerstag, 17. Oktober 2013

Bratenwoche in Strobel´s Wirtshaus

Suppe:

Kürbiscreme-Suppe
herrlich duftende Kürbiscreme-Suppe aus maktfrischen Kürbissen 3,80 €

Hauptspeisen:

Sauerbraten
schwäbischer Sauerbraten vom Rind mit hausgemachten Spätzle und Preiselbeer 13,20 €

Spanferkelrollbraten
im Biersößle dazu Bayrisch Kraut und hausgemachte Kartoffelknödel 12,80 €

Wildschweinrollbraten
gefüllt mit Champignons und Zwiebel in einer Wildsoße
dazu Preiselbeer-Birne und hausgemachten Spätzle 12,80 €

Lachsfilet
frisches Bömlo Lachs vom Grill mediterran gewürzt auf Kräutersoße und Wildreis 14,50 €


Vegetarisch:

Pasta
mit Blattspinat und Cocktailtomaten in feiner Gorgonzolasoße 9,80 €

Dessert:

Hausgemachte Cremeschnitte 4,90 €

Donnerstag, 10. Oktober 2013

Sonderkarte vom 11.10.2013-18.10.2013

Suppe:

herrlich duftende Kürbiscreme-Suppe 3,80 €

Hauptspeisen:

Frischer Wildschweinrollbraten
gefüllt mit Champignons und Zwiebel in einer Dunkelbiersoße
dazu Preiselbeer-Birne und hausgemachte Spätzle 14,80 €

Lachsfilet
frisches Bömlo Lachsfilet vom Grill mediterran gewürzt auf Kräutersoße und Wildreis 14,50 €

Kalbshaxe
leckere Kalbshaxe mit Bayrisch Kraut und hausgemachten Kartoffelknödel 12,80 €

Vegetarisch:

Pasta
mit Blattspinat und Cocktailtomaten in feiner Gorgonzolacreme 9,80 €

Dessert:

Strudel "Vesna"
hausgemachter Apfelstrudel mit Vanillesoße und Sahne 4,90 €

Donnerstag, 3. Oktober 2013

Sonderkarte vom 03.10.2013 - 11.10.2013


Suppe

Kürbiscreme-Suppe
herrlich duftende Kürbiscreme-Suppe aus marktfrischen Kürbissen, 3,80 €




Leber "Berliner Art"
frische Kalbsleber mit Apfelscheiben und Zwiebeln dazu Bratkartoffeln, 13,80 €

Hirschbraten "Hans"
feiner Hirschbraten mit getrockneten Zwetschgen in Hagebuttensößle dazu
hausgemachte Semmelknödel, 14,80 €

Fisch

Pangasiusfilet
auf einem Gemüsebett aus frischem Marktgemüse dazu eine Ofenkartoffel mit
Kräuterquark, 11,20 €

Vegetarisch

Käsespieß
Emmentaler Käse und frisches Marktgemüse auf einem Spieß, dazu eine
Ofenkartoffel und Kräuterquark, 9,80 €

Nachtisch

Strudel "Vesna"
hausgemachter Apfelstrudel mit Vanillesoße und Sahne, 4,90 €

Donnerstag, 26. September 2013

Sonderkarte vom 27.09-04.10.

Kürbiscreme-Suppe
herrlich duftende Kürbiscreme-Suppe aus marktfrischen Kürbissen 3,80 €

Leber "Berliner Art"
frische Kalbsleber mit Apfelscheiben und Zwiebeln dazu Bratkartoffeln 13,80 €

Rehgulasch
feines Rehgulasch mit Birne und Preiselbeeren
und hausgemachten Spätzle 14,80 €

Gaisburgermarsch
nach Großmutters Art mit hausgemachten Spätzle und Kartoffelschnitz 8,90 €

Schollenfilet
frisches Schollenfilet vom Grill mit Petersilienkartöffele in leckerer Weißweinsoße 14,20 €

"Schwabenwrap"
Kräuterflädle gefüllt mit Hirtenkäse, Kürbis und frischem Marktgemüse dazu Hollandaise 9,80 €

Vanille-Parfait
hausgemachtes Vanille-Parfait auf einem Waldbeerenspiegel 4,90 €

Freitag, 20. September 2013

Sonderkarte vom 20.09.2013 - 27.09.2013



Kürbiscreme-Suppe
herrlich duftende Kürbiscreme-Suppe, 3,80 €

Thunfischsteak
frisches Thunfischsteak vom Grill an hausgemachtem Rotweinsößle mit
Weintrauben und Wildreis, 13,80 €

Rinderroulade
hausgemachte Rinderroulade nach Großmutters Rezept mit leckerem Apfelrotkraut
und selbstgemachten Semmelknödeln, 12,60 €

Spare-Rips
pikant gewürzte Spare-Rips mit einer Ofenkartoffeln und Kräuterquark, 13,50 €

Vegetarisch

"Veggie-Gulasch"
mit marktfrischem Kürbis, leckeren Kartoffeln und frischen Pilzen,
dazu hausgemachte Semmelknödel, 9,80 €

Hausgemachte Semmelknödel
mit frischen Pfifferlingen in einer leckeren Sahnecremesoße, 10,80 €


Nachtisch

Hausgemachtes Vanille-Parfait
auf einem Waldbeerenspiegel, 4,90 €

Aktionsbier

Engel Kellerbier dunkel
untergärig, unfiltriert, naturtrüb                                  klein         2,50 €
                                                                                    groß          3,20 €



Donnerstag, 12. September 2013

Wochenkarte vom 12.09.-19.09.2013

Rinderroulade
hausgemachte Rinderroulade nach Großmutters Rezept
mit leckerem Apfelrotkraut und selbstgemachten Semmelknödeln 12,60 €

Philip´s Cordon Bleu
magerer Schweinerücken gefüllt mit herzhafter Salami,
saftigem Kochschinken und würzigem Käse dazu Pommes Frites 13,50 €

Fischspieß
mediterran gewürzter Fischspieß mit leckerer Kräutersahnesoße und Wildreis 13,80 €

Hausgemachte Semmelknödel
mit frischen Pfifferlingen in einer leckeren Sahne-Cremesoße 10,80 €

Zitronen-Creme
im Glas mit Obst und Sahnetupfer 3,50 €

Donnerstag, 5. September 2013

aktuelle Wochenkarte vom 6.9.13 bis 13.9.13

Hauptgerichte:

Fischspieß
mediterran gewürzter Fischspieß mit
leckerer Kräutersahnesoße und Wildreis 13,80 €

Duftender Sauerbraten
vom Rind dazu hausgemachte Spätzle 12,80 €

Kalbsrücken
mageres Stück Kalbsrücken mit Parmaschinken und
Salbei aus unserem eigenen Kräutergärtle 15,20 €

Pasta
mit Sahnesoße dazu Spinat und Hähnchenbruststreifen 10,90 €
(auf Wunsch servieren wir Ihnen die Pasta auch vegetarisch 9,90 €)

Dessert:

Hausgemachtes Panna-Cotta im Glas mit Waldbeeren 3,80 €

Aktionsbier:

Engelbräu
untergährig, unfiltriert, naturtrüb        0,3l  2,50 €   0,5l  3,20 €

Mittwoch, 28. August 2013

Probleme mit unserer Telefonleitung

Liebe Gäste,

unser Telefonanbieter hat das Problem sehr schnell gelöst und somit sind wir ab sofort wieder telefonisch für Sie erreichbar.

Danke für Ihr Verständnis!

Ihr Strobel´s Wirtshaus Team

Dienstag, 27. August 2013

Probleme mit unserer Telefonleitung

Liebe Gäste,

wir sind wegen Leitungsproblemen derzeit telefonisch leider nicht erreichbar.
Falls Sie einen Tisch reservieren möchten, bitten wir Sie das Kontaktformular auf unserer Homepage zu nutzen.
Wir hoffen, dass das Problem von unserem Anbieter schnell behoben werden kann.

Vielen Dank für Ihr Verständnis

Freitag, 23. August 2013

Unsere aktuelle Wochenkarte vom 23.08.2013 – 30.08.2013

T-Bone Steak (ca. 400g.) am Knochen gereiftes Roastbeef  (mit Filet), dazu eine Ofenkartoffel mit hausgemachtem Kräuterquark: 23,90€

Seeteufel vom Grill, mit frischem Tomaten-Paprika Gemüse und körnigem Basmatireis: 14,80€

Knusprige Ente, mit leckerem Blaukraut dazu hausgemachte Kartoffelknödel: 13,90€

Roastbeef-Streifen, in Dijonsoße mit Bohnen und frischen Champignons, dazu eine Ofenkartoffel mit hausgemachtem Kräuterquark: 15,20€

Salat „Chef“, gebackener Hirtenkäse auf großem Potpourri von verschiedenen Blattsalaten, schwäbischem Kartoffelsalat und knackigem Salatgemüse: 11,80€

VEGETARISCH

Pasta – wahlweise mit hausgemachter Tomatensoße und Parmesansplitter oder mit Gorgonzola-Soße: 9,90€

DESSERT

Schoko-Traum, Schokoladenmousse mit Waldbeeren und Sahne: 3,50€

AKTIONSBIER

Engel Kellerbier dunkel, untergärig, unfiltriert, naturtrüb: klein 2,50€ / groß 3,20€