Freitag, 30. Dezember 2016

Öffnungszeiten für die nächsten Tage

Liebe Gäste,
wir gönnen unserem Personal nach der Weihnachtszeit eine eine kleine Verschnaufpause und haben deshalb in den nächsten Tagen wie folgt geöffnet:

Strobel's Wirtshaus (Hirschlanden)
30.12. - ab 17:00 Uhr geöffnet
31.12. - geschlossene Gesellschaft
01.01. - geschlossen
02.01. - geschlossen

Ab 03.01. sind wir wieder wie gewohnt für Sie da.

Zum Strobel Wirt (Ditzingen)
30.12. - ab 17:00 Uhr geöffnet
31.12. - von 17:00 - 22:00 Uhr geöffnet
01.01. - ab 15:00 Uhr geöffnet
02.01. - geschlossen
03.01. - geschlossen

Ab 04.01. sind wir wieder wie gewohnt für Sie da.

Liebe Grüße
Ihr Zum Strobel Wirt Team

Freitag, 16. Dezember 2016

Sonderkarte vom 16.12.-22.12.16

Suppe:

Kartoffelsüpple
hausgemacht, mit frischen Pilzen 4,90 €

Hauptgerichte:

"Sauerbraten von der Wildsau"
Sauerbraten von der Wildschweinkeule mit hausgemachten Semmelknödeln
und weihnachtlichem Apfelkohl 16,60 €

Frischer Böhmlo Lachs
gratiniert, mit Meerettichkruste dazu Rotebeete und Bandnudeln mit feinem Sößle 16,90 €

"Jägerschnitzel"
vom mageren Schweinerücken (Natur)
mit Pilzrahmsößle und goldgelb gebackenen Kroketten 12,50 €

Dessert:

Hausgemachtes Zimtparfait
mit lauwarmen Schattenmorellen 4,90 €
 

Donnerstag, 8. Dezember 2016

Sonderkarte vom 09.12.-16.12.2016

Suppe:

Blumenkohlrahmsüpple
hausgemacht, mit Wasabi 4,90 €

Hauptgerichte:

"Lammchops"
rosa gebraten, mit Rosmarinkartöffele vom Biohof Grieshaber und Speckbohnen dazu Trollingerbratensößle 15,90 €

Frisches Zanderfilet
vom Grill, mit Bandnudeln und karamellisierten Walnüssen 16,50 €

"Barbarie Entenbrust"
rosa gebraten dazu frischer Feldsalat mit hausgemachtem Mango-Balsamicodressing und marinierten Orangenfilet und karamellisierten Walnüssen 15,50 €

"Spießbraten"
mediterran gefüllt, mit hausgemachten Serviettenknödeln und Trollingerbratensößle 12,90 €

Dessert:

Kokosmakronen Mousse
mit karamellisierten Orangenfilets 4,90 €



 

Freitag, 2. Dezember 2016

Sonderkarte vom 02.12.-08.12.2016

Suppe:

Champignonrahmsüpple
hausgemacht, mit frischem Lauch und würzigem Speck 4,90 €

Hauptgerichte:

Kalbsleber "Berliner Art"
vom Grill, mit Apfelscheiben, geschmorten Zwiebeln und leckerem Trollingerbratensößle,
dazu goldgelb gebackene Bratkartöffele vom Biohof Grieshaber 14,50 €

Herzhafter Seelachs
vom Grill, mit Speck ummantelt, kleinen Kirschtomaten, Petersilienkartöffele und zerlassener Butter 14,90 €

"Zigeunerschnitzel"
vom mageren Schweinerücken, Natur gebraten, mit herzhaftem Zigeunersößle und Pommes Frites 12,50 €

Dessert:

Hausgemachtes Lebkuchenmousse auf Glühwein-Orangenspiegel 4,90 €

 
 

 
 


 

 

 

 

Dessert:

 

Hausgemachtes Lebkuchenmousse auf Glühwein-Orangenspiegel                                    4,90 €

 

 

 

Aktionsbier:

 

Haller Löwenbräu „Böckle“                                                                                  0,33l                 2,60 €

Starkbierliebhaber freuen sich auf einen

kräftigen süffigen Geschmack – in langen Wochen behutsam gereift