Donnerstag, 29. Januar 2015

Sonderkarte vom 30.01.2015 - 05.02.2015


Suppe:

Rote Linsensuppe mit Curry, 3,90 €

Hauptgerichte:

Kalbsleber "Berliner Art"
frische Kalbsleber vom Grill mit gebratenen Apfelscheiben, in der Pfanne
geschwenkten Röstzwiebeln und goldgelb gebackenen Bratkartöffele, 14,50 €

Pasta "Stephan"
Nudeln in Basilikum-Parmesan-Pesto, 9,90 €

Saftiger Schweinebraten
frisch aus dem Ofen mit hausgemachten Spätzle und leckerem Bratensößle, 10,50 €

Dessert:

Ofenschlupfer
hausgemachter Ofenschlupfer mit Vanille-Soße, 4,70 €


Aktionsbier:

Hefeweizen von Haller Löwenbräu                     klein   2,50 €
                                                                                groß    3,20 €

Donnerstag, 22. Januar 2015

Sonderkarte vom 23.01.15. bis 29.01.15

Suppe:

Hausgemachtes Zucchini-Parmesan Süpple
mit herzhaften Speckwürfeln 3,90 €

Hauptgerichte:

"Leicht ins neue Jahr"
zartes Hähnchenbrustfilet gebettet auf Linguine und knackigen Zuckerschoten
mit frischen Möhren und Zucchini 13,70 €

"Schwäbischer Traum"
Schweinefilet ummantelt mit geräuchertem Schinken, hausgemachten Nationalnudeln
in leckerem Cognac-Sößle 13,90 €

Frisches Skrei Filet
vom Grill auf wildem Basmati-Reis und Riesling-Sößle 14,50 €

Dessert:

"Crêpes Deluxe"
lauwarmer Waldbeeren-Crêpes mit Vanilleeis und Sahne 4,70 €

Donnerstag, 15. Januar 2015

Sonderkarte vom 16.01.15 - 22.01.15

Suppe:

Karotten-Ingwer-Suppe
mit karamellisierten Äpfeln, 3,90 €

Hauptgerichte:

Rinderroulade nach "Oma´s Rezept"
zarte Rinderroulade gefüllt mit Gurken, Speck und Zwiebeln, dazu
hausgemachte Spätzle und leckeres Apfelrotkraut, 14,70 €

Geschnetzeltes vom Schweinefilet
in einem feinen Söß´le dazu Rösti-Ecken, 13,90 €

Gulasch vom Kabeljau-Filet
frisches Kabeljau-Filet in einer cremigen Paprikasoße auf lockerem
Basmati-Reis, 14,50 €

Dessert:

"Heiße Liebe"
Vanille-Eis mit heißen Himbeeren, 4,70 €

Aktionsbier:

Hefeweizen von Haller Löwenbräu                               klein      2,50 €
                                                                                          groß       3,20 €



Donnerstag, 8. Januar 2015

Unsere Sonderkarte vom 09.01.15 - 15.01.15



Hauptgerichte:

 

Roastbeef „Don Alfredo“                                                                                                17,90
Scheibe vom gereiften Roastbeef (250 gr.) in Balsamico-Söß´le
dazu Kroketten

 
Schlanke Linie                                                                                                                   18,50
Kalbsrücken-Steak vom Grill, gefüllt mit Mozzarella und Balsilikum
in einer Soße von Zuckerschoten und Herzoginnen-Kartöffele

 
Schwaben-Wrap                                                                                                               11,90
mit frischem gebratenem Gemüse  und Hähnchenbrustfilet im
Frischkäse-Flädle Mantel dazu Salatbouquet
(auf Wunsch servieren wir Ihnen den Wrap auch gerne vegetarisch)

 
Dorade „Royal“                                                                                                                 18,50
vom Grill mit Kartoffelspalten und Rosmarinbutter

 
Dessert:

Dreierlei Schoko-Variationen                                                                                       4,70 
(Mousse, Parfait und Eis)

 

Aktionsbier:

Hefeweizen von Haller Löwenbräu

                                                                                                              klein                               2,50 
                                                                                                                                     groß                                      3,20  €