Donnerstag, 27. August 2015

Sonderkarte vom 28.08.-03.09.2015

Hauptgerichte:

"Hähnchenbrustfilet im Speckmantel"
vom Grill dazu frisches Tomaten-Zucchinigemüse, hausgemachte
Tomatensoße und duftendem Reis 13,20 €

"Schweinefilet mit Pfiff"
vom Grill mit Pfifferlingrahmsößle und Kroketten 14,90 €

Frisches Wolfsbarschfilet
vom Grill in feiner Senfsoße dazu Blattspinat und Kartöffele vom Biohof Grieshaber 14,70 €

"Sommer-Salat"
eine Mischung von Blattsalaten und Salatgemüse mit schwäbischem Kartoffelsalat
und saftigem gekochten Schinken, würzigem Emmentaler Käse und gekochtem Ei   9,90 €

Dessert:

Joghurtmousse mit hausgemachtem Zwetschgenkompott 4,70 €

Aktionsbier:

Mohrenköpfle von Haller Löwenbräu   
klein 2,50 €
groß 3,20 €

Weinempfehlung:

Weißburgunder (Winzer vom Weinsberger Tal)
0,25l   5,10 €

Donnerstag, 20. August 2015

Sonderkarte vom 21.08.-27.08.2015

Hauptgerichte:

"Hubertus"
Scheibe vom gereiften argentinischen Roastbeef auf der Grillplatte gebraten mit feiner Torllingerbratensoße und frischen in der Pfanne geschwenkten Pfifferlingen 19,70 €

Pasta "Schlanke Linie"
Spaghetti mit würzigem Schafskäse, frischen Zucchini, Knoblauch, Basilikum,
einem Spritzer Zitrone und Olivenöl 9,90 €

Frisches Schollenfilet
vom Grill Petersilienkartöffele vom Biohof Grieshaber,
Lauchgemüse und leckerem Weißweinsößle 13,50 €

"Zigeunerspieß"
vom mageren Schweinerücken mit frischen Paprika und Zwiebeln dazu würzige Pommes Frites und Zigeunersoße 12,50 €

Dessert:

Eisbecher Pfirsich Melba mit Himbeersößle 4,70 €

Aktionsbier:

Mohrenköpfle von Haller Löwenbräu
0,3l   2,50 €
0,5l   3,20 €

Weinempfehlung:

Weißburgunder (Winzer vom Weinsberger Tal)
0,25l   5,10 €



 

 

Donnerstag, 13. August 2015

Sonderkarte vom 14.08.2015 bis 20.08.2015

Hauptgerichte:

Sülze vom Tafelspitz
hausgemachte Sülze vom mageren Tafelspitz mit Zwiebeln und
goldgelb gebratene Bratkartoffel an Salatbouquet mit Vinaigrette 12,20 €

Streifen vom Hähnchenbrustfilet
fein gewürzt mit frischen gebratenen Champignons dazu eine Ofenkartoffel mit hausgemachtem Kräuterquark und Salatbouquet 11,90 €

Gebratener Schafskäse
mit herzhaftem Speckmantel, frischem Rucola-Parmesan Salat und Tomaten 11,50 €

"Surf and Turf"
eine Scheibe vom gereiften argentinischen Roastbeef auf der Grillplatte gebraten, kombiniert mit frischen Garnelen dazu Pommes Frites 18,90 €

Extra Beilage:

Wilde Kartoffeln
mit hausgemachtem Knoblauchdip 4,50 €

Dessert:

Eisschokolade oder Eiskaffee 3,50

Donnerstag, 6. August 2015

Sonderkarte vom 07.08.2015 bis 13.08.2015

Hauptgerichte:

"Salat mit Pfiff"
eine Mischung aus Blattsalaten und Salatgemüse mit schwäbischem Kartoffelsalat
und gebratenen Pfifferlingen 12,90 €

Hähnchenbrustfilet überbacken
frisches Hähnchenbrustfilet überbacken mit Tomate Mozzarella dazu Salatbouqet 11,90 €

Lachs vom Grill
dazu Grillgemüse und Salzkartöffele vom Biohof Grieshaber 10,90 €

XL Currywurst
mit hausgemachter Currysoße nach Stephan´s Rezept mit Pommes Frites
und frischem Krautsalat 9,90 €

"Surf and Turf"
eine Scheibe vom gereiften argentinischen Roastbeef auf der Grillplatte gebraten, kombiniert mit frischen Garnelen dazu Pommes Frites 18,90 €

Dessert:

Wallnuss-Eisbecher 4,70 €