Freitag, 20. Mai 2016

Sonderkarte vom 20.05.-26.05.2016

Suppe:

Spargelcremesüpple
hausgemachtes Süpple vom weißen Spargel 4,70 €

Hauptgerichte

"Frisches mediterran angehauchtes Schollenfilet"
vom Grill, mit Bandnudeln, frischem Spargelgemüse dazu Schafskäse in feinem Sößle 21,10 €

"Kräuter-Omelett"
frischem Bruchsaler Spargel und Parmesankäse, dazu Hollandaise und Salatbouquet 12,50 €

"Rumpsteak mit Spargel"
Scheibe vom argenitnischen Roastbeef (250 gr.) auf der Grillplatte gebraten,
mit Ragout vom weißen Spargel und Herzoginnenkartoffeln 23,40 €

Hamburger mit Pommes
Burger aus Rinderhack, frischem knackigem Salat und hausgemachter würziger Soße,
dazu Pommes Frites 10,90 €

Dessert:

"Tiramisu von der Erdbeere" 4,90 €



"Strobel´s Himbi-Sprizz"
beste Muskatellertrauben und hochfeine Himbeeren vereinen sich mit Sekt, Mineralwasser, frischer Minze, Himbeeren und Zitrone zu einem besonders frisch, fruchtigem Frühlings/-Sommergetränk 4,50 €

 

 

 

 

Montag, 16. Mai 2016

RUHETAG 17.05.2016


Liebe Gäste,

 

wir haben am Dienstag den 17.05.2016 geschlossen.

 

Am Mittwoch den 18.05.2016 sind wir in gewohnter Weise wieder für Sie da.

 

Wir danken für Ihr Verständnis!

 

Ihr Team von Strobel´s Wirtshaus

Donnerstag, 12. Mai 2016

Sonderkarte vom 13.05.-19.05.2016

Suppe:

Frühlingssüpple
hausgemachtes Süpple vom Grünen Spargel mit frischer Kresse 4,70 €

Hauptgerichte:

"Spargelpfännle"
Schweinemedaillons mit Ragout vom Bruchsaler Spargel in feinem Sößle
und goldgelb gebackenen Kroketten 17,50 €

"Gesund und Lecker"
gebratenes Lachsfilet vom Grill, mit marktfrischem Bruchsaler Spargel,
neuen Kartöffele vom Biohof Grieshaber und Sauce Hollandaise 17,80 €

"Spargel im Schlafrock"
hausgemachtes Kräuterflädle gefüllt mit Schinken, Käse und Bruchsaler Spargel,
dazu Sauce Hollandaise und Salatbouquet 14,90 €

Paniertes Schnitzel mit marktfrischem Spargel
Schnitzel vom mageren Schweinerücken mit Bruchsaler Spargel,
Schnittlauch-Hollandaise und neuen Kartöffele vom Biohof Grieshaber 16,90 €

Rumpsteak "Western Art"
Scheibe vom argentinischen Roastbeef (250 gr.) auf der Grillplatte gebraten
mit wilden Kartoffeln und hausgemachtem Knoblauchdip 18,40 €

Dessert:

"Dreierlei von der Erdbeere"
Erdbeermousse und Erdbeereis kombiniert mit frischen Erdbeeren 4,90 €

Donnerstag, 5. Mai 2016

Sonderkarte vom 06.05.-12.05.2016

Suppe:

"Frühlingssüpple"
hausgemachtes Süpple vom Grünen Spargel mit frischer Kresse 4,70 €

Hauptgerichte:

Spargel im Schlafrock
hausgemachtes Kräuterflädle gefüllt mit Schinken, Käse und marktfrischem
Bruchsaler Stangenspargel, dazu Sauce Hollandaise und Salatbouquet 14,90 €

"Spargelsalat"
Spargel-Shrimpssalat, mariniert, mit Erbsen und Salatbouquet dazu Vinaigrette 15,90 €

Paniertes Schnitzel mit marktfrischem Spargel
Schnitzel vom mageren Schweinerücke mit Bruchsaler Spargel,
Schnittlauch-Hollandaise und neue Kartöffele vom Biohof Grieshaber 16,90 €

"Leicht und köstlich"
Frisches Kabeljaufilet, pochiert, auf Bruchsaler Stangenspargel mit Zitronen-Avocadosößle 18,90 €

Dessert:

"Luftiger Dessertgenuss"
Erdbeer-Pfirsich-Terrine im Glas  4,90 €