Sonderkarte 29.05.-04.06.2015

Suppe:
Spargelcremesuppe 4,70 €

Hauptgerichte:
"Spargel-Pfännle"
Schweinemedaillons mit Ragout vom weißen Spargel in feinem Sößle
und Herzoginnenkartoffeln 17,50 €

Frisches Lachsfilet mit Bruchsaler Spargel
gebratenes Lachsfilet vom Grill mit marktfrischem Spargel und neuen Kartöffele 17,80 €

Thunfischsalat
marinierter Thunfischsalat mit Tomaten und Zwiebeln an Salatbouqet 10,90 €

Schaschlik-Spieß
vom mageren Schweinerücken mit Pommes Frites mit würziger Zigeunersoße 12,50 €

Paniertes Schnitzel mit marktfrischem Spargel
Schnitzel vom mageren Schweinerücken mit Bruchsaler Spargel,
Schnittlauch-Hollandaise und neuen Kartoffeln 16,90 €

Dessert:
Apfelküchle mit Vanilleeis und Sahne 4,70 €

Dienstag, 26.05.15

Liebe Gäste,

aufgrund des Feiertags diese Woche gönnen wir unserem Personal eine kleine Verschnaufpause und haben deshalb am

Dienstag den 26.05.15 geschlossen.

Am Mittwoch, den 27.07.15 sind wir wieder wie gewohnt ab 17:00 Uhr für Sie da.

Wir danken für Ihr Verständnis

Ihr Team von

Strobel´s Wirtshaus

Sonderkarte vom 22.05.15 - 28.05.15

Suppe:

Spargelcremesuppe, 4,70 €

Hauptspeisen:

Frisches Kabeljaufilet mit Bruchsaler Spargel
gebratenes Kabeljaufilet vom Grill mit lauwarmen Spargel-Pfirsichsalat nach
Art des Küchenchefs, 18,20 €

"Bruchsaler Spargel mit Krabben"
marktfrischer Spargel mit Krabben (kalt), Kartöffele vom Biohof Grieshaber und
Sauce vom grünen Spargel, 13,90 €

"Bruchsaler Spargel mit Erdbeer-Pasta-Salat"
Spargel mit lauwarmem Erdbeer-Pasta-Salat mit Lauch, frischer Minze und Sprossen, 12,90 €

"Hähnchenbrustfilet im Knuspermantel"
Schnitzel vom Hähnchenbrustfilet im Cornflakes-Knuspermantel
mit Currysoße und Reis, 11,90 €

Paniertes Schnitzel mit marktfrischem Spargel
Schnitzel vom mageren Schweinerücken mit Bruchsaler Spargel,
Schnittlauch-Hollandaise und Kartoffeln vom Biohof Grieshaber, 16,90 €

Dessert:

"Hausgemachtes Quark-Pfirsich Kompott", 4,70 €

Sonderkarte vom 15.05.-21.05.15

Suppe:

Spargelcremesuppe 4,70 €

Hauptgerichte:

"Herrlich saftiges Rinderfilet mit marktfrischem Spargel"
eine Scheibe Rinderfilet (ca. 250-300 gr.) rosa gebraten mit Bruchsaler Spargel,
Schnittlauch-Hollandaise und Karöffele vom Biohof Grießhaber 28,20 €

"Spargel im Schlafrock"
hausgemachtes Kräuterflädle gefüllt mit Schinken, Käse und marktfrischem deutschen Stangenspargel, dazu Schnittlauch-Hollandaise und Salatbouqet 14,90 €

Spieße vom Bruchsaler Spargel und Schwarzwälder Schinken
mit Teriyakisoße und Salatbouqet 14,70 €

Paniertes Schnitzel mit marktfrischem Spargel
Schnitzel vom mageren Schweinerücken mit Bruchsaler Spargel,
Schnittlauch-Hollandaise und Kartoffeln vom Biohof Grieshaber 16,90 €

Bruchsaler Spargel mit Rocala-Erdbeersalat
dazu herzhafte Schinkenstreifen und Sauce Hollandaise 13,50 €

Dessert:

"Dreierlei von der Erdbeere"
hausgemachtes Erdbeerparfait, feines Erdbeereis und ein Mousse aus Schocko und Erdbeeren 4,70 €

 

 

Sonderkarte vom 08.05.-14.05.2015

Suppe:

Spargelcremesuppe 4,70 €

 

Hauptgerichte:

 

"Herrlich saftiges Rinderfilet mit marktfrischem Spargel"
eine Scheibe vom Rinderfilet (ca. 250-300 gr.) rosa gebraten mit Bruchsaler Spargel
Schnittlauch-Hollandaise und Kartöffele vom Biohof Grieshaber 28,20 €

 

"Spargel im Schlafrock"
hausgemachtes Kräuterflädle gefüllt mit Schinken, Käse und
marktfrischem Bruchsaler Spargel, dazu Schnittlauch-Hollandaise und Salatbouquet 14,90 €

Lauwarmer Spargelsalat
mit hausgemachter Radieschen-Vinaigrette und Salatbouquet 12,50 €

Marktfrischer deutscher Spargel
mit Kartöffele vom Biohof Grieshaber und wahlweise Sauce Hollandaise oder Buttersößle 12,90 €

Paniertes Schnitzel mit Bruchsaler Spargel
Schnitzel vom mageren Schweinerücken mit Bruchsaler Spargel,
Schnittlauch-Hollandaise und Kartoffeln vom Biohof Grieshaber 16,90 €

Dessert:

"Hausgemachtes Jogurt-Mousse mit Waldbeeren Grütze" 4,70 €