Sonderkarte vom 28.06.19 - 07.07.19

Ebbes Guads

„Leicht und Gut“ 
goldgelb gebackene Rösti-Ecken mit gebeiztem Lachs und einem schmackhaften Zitrus-Dip dazu ein knackiges Salatbouquet, 13,50 €

„Wilder Burger“ 
getoastetes Brötchen belegt mit einem saftigen Wildsau-Burger (hausgemacht), knackigem Salat, Tomaten, Speck und würzigem Käse dazu Pommes Frites, 14,10 €

Ebbes Sias 

„Bananen-Split“ 
Banane mit drei Böbbele Vanille-Eis, Sahne und Schokosößle, fein garniert, 4,90 €

Sonderkarte vom 21.06.19 - 27.06.19

Ebbes Guads

„Philip´s Cordon Bleu“  
magerer Schweinerücken gefüllt mit saftigem Kochschinken, Salami und würzigem Käse dazu
Pommes Frites, 14,40 €

„Schwäbisches Fischfilet"
Frisches Seelachsfilet paniert mit hausgemachtem schwäbischem Kartoffelsalat und schmackhaftem Remouladensößle, 13,50 €

Ebbes Sias 

„Pfirsich Melba“ 
Pfirsichspalten, Himbeer-Sößle und Vanille-Eis
mit Sahne, 4,90 €

Sonderkarte vom 14.06.19 - 20.06.19

Ebbes Guads

„Matjes nach Hausfrauen-Art“ 

marinierte Heringsfilets mit hausgemachtem Hausfrauen-Sößle dazu

Petersilien-Kartöffele und ein knackiges Salatbouquet, 14,90 €

„Power RInd“ 

Scheibe vom gereiften argentinischen Roastbeef (250 gr.) auf knackig,

gebratenem Sommergemüse und dazu frisch aus dem Ofen eine

Ofenkartoffel mit Paprikadip, 19,80 €

Ebbes Sias 

„Schoko-Mango-Traum“

hausgemachtes Schokoküchle mit fruchtigem Mango-Eis und Mango-Sahne, 4,90 €

Sonderkarte vom 07.06.19 - 13.06.19

Ebbes Guads

„Knusper Göggele“  
frisches Hähnchenbrustfilet vom Grill im Kornflakes-Mantel dazu gebratenes Asia-Gemüse, leicht pikantes Sweet-Chilli-Sößle und duftender Jasminreis, 13,80 € 

„Strobel´s Doppeldecker“ 
getoastetes Brötchen belegt mit zwei saftig, gebratenen Rindfleisch-Patties würzigem Käse, knackigem Salat, Tomaten, Speck und zweierlei Sößle dazu wilde Kartoffeln und Sourecreme-Dip, 16,90 €

„Leicht und Lecker“  
frisch gebackene Ofenkartoffel mit hausgemachtem Kräuterquark und leckerem Räucherlachs an einem knackigem Salatbouquet, 13,50 €

Ebbes Sias 

„Holunder Traum“ 
hausgemachtes Holunder-Parfait mit frischen Erdbeeren fein garniert, 4,90 €