Donnerstag, 28. Dezember 2017

Sonderkarte vom 29.12.17-04.01.18

Suppe:

Sellerie-Apfel Süpple
hausgemacht 4,90 €
 
Hauptgerichte:

"a richtigs Wiener Schnitzel"
saftiges Schnitzel vom mageren Kalbsrücken mit würzigen Pommes Frites 17,40 €

"Rinderroulade nach Oma´s Rezept"
im Ofen geschmort, gefüllt mit Speck, Zwiebeln und Essiggürkle, dazu hausgemachte
Spätzle, Apfelrotkraut und ein leckeres Sößle 14,70 €

"Fit ins neue Jahr"
frisches Wolfsbarschfilet vom Grill, mit gedünsteten Belugalinsen aus dem Wurzelsud und knackigem Kartotten-Staudenselleriegemüse 17,90 €

Dessert:

"Apfelstrudel"
hausgemacht mit Vanilleeis und Sahne 4,90 €

 

 

Mittwoch, 27. Dezember 2017

Ruhetag am 27.12.2017



Liebe Gäste,

diese Woche haben wir am
27.12.2017 unseren  Ruhetag.

Vielen Dank für Ihr Verständnis.

Ihr Strobels Wirtshaus Team

Samstag, 23. Dezember 2017

Weihnachtsgrüße

Wir wüschen Euch:

Ein Huhn, das gold’ne Eier legt,
´nen Baum, der alle Lasten trägt.
Wir wünschen euch ein tolles Jahr
mit Sahnehäubchen drauf sogar
aus Harmonie und Zweisamkeit.
Wir wünschen euch ´nen Reißwolf, der bereit
um Wut und Ärger zu zerfleddern
und auch Gereiztheit gleich zu schreddern.
Wir wünschen euch einen Riesenstrauch
mit Glücksblättern und dazu auch
zwölf Monate in großen Tüten
mit Liebes - und Gesundheitsblüten.
Dass auf den Tag im nächsten Jahr
ihr sagen werdet: “Wie wunderbar!
Das ganze Jahr war gut und rund.”
Vor allen Dingen
BLEIBT GESUND!

Liebe Gäste, liebe Freunde und Bekannte,
wir wünschen Ihnen/ Euch allen ein frohes Weihnachtsfest mit vielen schönen Momenten im Kreis Ihrer/ Eurer Lieben und bedanken uns für Ihre/ Eure Treue im vergangenen Jahr.
Herzliche Weihnachtsgrüße vom ganzen Team!

Freitag, 15. Dezember 2017

Sonderkarte vom 15.12.-23.12.2017

Suppe:

Hühnersuppe
mit frischen Gemüsestreifen und Fadennudeln 4,90 €

Hauptgerichte:

"Sonndich´s Essa"
herrlich geschmorter Rinderbraten mit frischem Brokkoli, hausgemachten Semmelknödeln
und leckerem Sößle 14,20 €

"Feines vom Göggele"
Picatta vom Hähnchenbrustfilet im Parmesanmantel dazu Bandnudeln und ein fruchtiges Tomatensößle 12,50 €

"Geschnetzeltes vom Schweinefilet"
in einem pikanten Pfefferrahmsößle und goldgelb gebackenen Kroketten 15,50 €

Dessert:

"Weihnachtliches Mousse"
hausgemachtes Spekulatiusmousse garniert mit karamellisierten Apfelspalten 4,90 €
 

 

Freitag, 8. Dezember 2017

Sonderkarte vom 08.12.17 - 15.12.17


EBBES GUADS

Karotten-Ingwer Süpple
hausgemacht, verfeinert mit Cremé-Fraiche, 4,90 €

"Fisch aus dem Topf"
lecker pochierter Fischeintopf mit knackigem Gemüse und herrlichem
Sößle, dazu Reis, 13,90 €

"Winterliches Rind"
Scheibe vom gereiften argentinischen Roastbeef auf der Grillplatte rosa
gebraten, mit Rosenkohl, Speck und Zwiebel dazu ein Trollingerbratensößle
und goldgelb gebackenen Rösti-Ecken, 19,50 €
 
"Gemüse trifft auf Schwein"
Medaillons vom Schwein mit herrlichem Pfannengemüse, dazu tomatisierte
Bandnudeln, 15,60 €
 

 
EBBES SIAS 

"Deftig süß"
hausgemachte Germknödel mit feinem Vanillesößle, 4,90 €