Donnerstag, 26. September 2013

Sonderkarte vom 27.09-04.10.

Kürbiscreme-Suppe
herrlich duftende Kürbiscreme-Suppe aus marktfrischen Kürbissen 3,80 €

Leber "Berliner Art"
frische Kalbsleber mit Apfelscheiben und Zwiebeln dazu Bratkartoffeln 13,80 €

Rehgulasch
feines Rehgulasch mit Birne und Preiselbeeren
und hausgemachten Spätzle 14,80 €

Gaisburgermarsch
nach Großmutters Art mit hausgemachten Spätzle und Kartoffelschnitz 8,90 €

Schollenfilet
frisches Schollenfilet vom Grill mit Petersilienkartöffele in leckerer Weißweinsoße 14,20 €

"Schwabenwrap"
Kräuterflädle gefüllt mit Hirtenkäse, Kürbis und frischem Marktgemüse dazu Hollandaise 9,80 €

Vanille-Parfait
hausgemachtes Vanille-Parfait auf einem Waldbeerenspiegel 4,90 €

Freitag, 20. September 2013

Sonderkarte vom 20.09.2013 - 27.09.2013



Kürbiscreme-Suppe
herrlich duftende Kürbiscreme-Suppe, 3,80 €

Thunfischsteak
frisches Thunfischsteak vom Grill an hausgemachtem Rotweinsößle mit
Weintrauben und Wildreis, 13,80 €

Rinderroulade
hausgemachte Rinderroulade nach Großmutters Rezept mit leckerem Apfelrotkraut
und selbstgemachten Semmelknödeln, 12,60 €

Spare-Rips
pikant gewürzte Spare-Rips mit einer Ofenkartoffeln und Kräuterquark, 13,50 €

Vegetarisch

"Veggie-Gulasch"
mit marktfrischem Kürbis, leckeren Kartoffeln und frischen Pilzen,
dazu hausgemachte Semmelknödel, 9,80 €

Hausgemachte Semmelknödel
mit frischen Pfifferlingen in einer leckeren Sahnecremesoße, 10,80 €


Nachtisch

Hausgemachtes Vanille-Parfait
auf einem Waldbeerenspiegel, 4,90 €

Aktionsbier

Engel Kellerbier dunkel
untergärig, unfiltriert, naturtrüb                                  klein         2,50 €
                                                                                    groß          3,20 €



Donnerstag, 12. September 2013

Wochenkarte vom 12.09.-19.09.2013

Rinderroulade
hausgemachte Rinderroulade nach Großmutters Rezept
mit leckerem Apfelrotkraut und selbstgemachten Semmelknödeln 12,60 €

Philip´s Cordon Bleu
magerer Schweinerücken gefüllt mit herzhafter Salami,
saftigem Kochschinken und würzigem Käse dazu Pommes Frites 13,50 €

Fischspieß
mediterran gewürzter Fischspieß mit leckerer Kräutersahnesoße und Wildreis 13,80 €

Hausgemachte Semmelknödel
mit frischen Pfifferlingen in einer leckeren Sahne-Cremesoße 10,80 €

Zitronen-Creme
im Glas mit Obst und Sahnetupfer 3,50 €

Donnerstag, 5. September 2013

aktuelle Wochenkarte vom 6.9.13 bis 13.9.13

Hauptgerichte:

Fischspieß
mediterran gewürzter Fischspieß mit
leckerer Kräutersahnesoße und Wildreis 13,80 €

Duftender Sauerbraten
vom Rind dazu hausgemachte Spätzle 12,80 €

Kalbsrücken
mageres Stück Kalbsrücken mit Parmaschinken und
Salbei aus unserem eigenen Kräutergärtle 15,20 €

Pasta
mit Sahnesoße dazu Spinat und Hähnchenbruststreifen 10,90 €
(auf Wunsch servieren wir Ihnen die Pasta auch vegetarisch 9,90 €)

Dessert:

Hausgemachtes Panna-Cotta im Glas mit Waldbeeren 3,80 €

Aktionsbier:

Engelbräu
untergährig, unfiltriert, naturtrüb        0,3l  2,50 €   0,5l  3,20 €