Donnerstag, 30. Oktober 2014
Unsere Sonderkarte vom 31.10.2014 - 06.11.2014
Hauptgerichte:
"Filetgeschnetzeltes"
vom mageren Schweinefilet mit Rösti-Ecken in Dijonsenf-Sößle, 13,50 €
Saftiger Rehbraten
aus heimischem Wald dazu Herzoginnen-Kartöffele und marktfrischem
Brokkoli in leckerer Granatapfelsoße, 17,40 €
Rotbarschfilet
frisch vom Grill auf marktfrischem Gemüse mit lockerem Reis und Weißweinsoße, 14,50 €
"Saltimbocca"
vom Hähnchenbrustfilet mit luftgetrocknetem Serrano Schinken und frischem Salbei,
dazu hausgemachtes Steinpilz-Risotto, 12,70 €
Dessert:
Hausgemachtes Joghurt-Mousse auf Waldbeerenspiegel, 4,70 €
Aktionsbier:
Mohrenköpfle
Ein besonderes Herstellungsverfahren und Spezialmalze geben diesem Bier seine eigene Note. Es ist sehr malzaromatisch, sehr bekömmlich und besitzt die typische Bernsteinfarbe.
klein 2,50 €
groß 3,20 €
Donnerstag, 23. Oktober 2014
Sonderkarte vom 24.10.2014 bis 30.10.2014
Suppe:
Kraftbrühe vom Reh
frische Wildkraftbrühe mit leckeren Markklößle 4,50 €
Hackbraten frisch aus dem Ofen mit Ei gespickt dazu Bandnudeln und Rahmsoße 9,90 €
Gulasch
vom Rind mit hausgemachtem Knödel 10,50 €
Große Kartoffelsuppe
nach „Großmutters Art“
schmackhafte Kartoffelsuppe mit würzigen Saiten 6,70 €
Seelachs
Loins
vom
Grill mit Blattspinat Kartoffeln und Kräutersoße 14,20 €
Rehrücken
aus
heimischem Wald mit feinen Steinpilzen und hausgemachten Spätzle 19,80 €Dessert:
Hausgemachter
Ofenschluper
(ohne
Rosinen) mit feiner Vanillesoße 4,70 €Donnerstag, 16. Oktober 2014
Sonderkarte vom 17.10.2014 bis 24.10.2014
Kassler
vom Schweinehals 9,50 €
frisch
aus dem Ofen mit leckerem Sauerkraut und hausgemachten Kartoffelknödeln
Philip´s
Cordon Bleu 13,50 €
magerer Schweinerücken gefüllt mit herzhafter Salami,
saftigem Kochschinken und würzigem Käse dazu Pommes Frites
Zwiebelroschdbroda
„Hubertus“ 19,50 €
Scheibe vom gereiften Roastbeef (250 gr.) mit in der
Pfanne geschwenkten Steinpilzen dazu hausgemachte Spätzle mit leckerem Trollingersößle
Frisches
Kabeljaufilet 14,50 €
vom
Grill mit Salzkartoffeln in schmackhafter Senf-Dillsoße und leckerem
Gurkensalat
Spanferkelrollbraten
11,30 €
frisch
aus dem Ofen mit hausgemachten Semmelknödeln und Apfelrotkraut Dessert
Hausgemachtes
Vanille-Parfait 4,70 €
auf
süßem Himbeerspiegel mit frischem Obst Freitag, 10. Oktober 2014
Sonderkarte vom 10.10.14 bis 16.10.14
Hausgemachte Steinpilzsuppe 4,50 €
Herzhafte
Linsen
mit
leckeren Speckwürfeln, frischem Gemüse und hausgemachten Spätzle und Saitenwürstle 9,90 €
Schwäbischer
Sauerbraten
in
leckerem Sößle mit hausgemachten Kartoffelknödel und feinem Apfelrotkraut1 3,90 €
Frisches
Lachsfilet
vom
Grill auf Kräutersößle und Reis 14,50 €
Hausgemachtes
Schokomousse mit Obstgarnitur 4,70
€
Mohrenköpfle
Ein besonderes Herstellungsverfahren und Spezialmalze
geben diesem Bier seine eigene Note. Es ist sehr malzaromatisch, sehr bekömmlich und besitzt die
typische Bernsteinfarbe
klein 2,50 €
groß 3,20 €
Mittwoch, 8. Oktober 2014
Samstag, 11.10.2014
Liebe Gäste,
leider haben wir am Samstag den 11.10.2014
wegen einer großen Feier geschlossen.
Wir danken für Ihr Verständnis und freuen uns
bald wieder auf Ihren Besuch.
Ihr Team von
Strobel´s Wirtshaus
Freitag, 3. Oktober 2014
Sonderkarte vom 03.10.2014-09.10.2014
Hausgemachte
Kürbiscremesuppe
verfeinert
mit Kürbis-Kernöl und gerösteten Kürbiskernen 4,50 €
Hauptspeisen
aus dem Ofen, mit hausgemachten Semmelknödel und marktfrischem Gemüse in
herrlichem Bratensößle 10,50 €
Zigeunerschnitzel
magerer
Schweinerücken vom Grill, mit würziger Zigeunersoße und Pommes Frites 11,90 €
Feurige Spaghetti
Chili-Garnelen (geschält), Kirschtomaten und frischen Kräutern 13,50 € Schnitzel Natur
vom Hähnchenbrustfilet mit in der Pfanne geschwenkten Waldpilzen,
goldgelb gebackenen Rösti-Ecken und feinem Bratensößle 12,10 €
Mousse
von der Williams Birne
hausgemachtes
Mousse mit frischer Birne 4,50 €
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