Donnerstag, 30. Oktober 2014

Unsere Sonderkarte vom 31.10.2014 - 06.11.2014


Hauptgerichte:


"Filetgeschnetzeltes"
vom mageren Schweinefilet mit Rösti-Ecken in Dijonsenf-Sößle, 13,50 €

Saftiger Rehbraten
aus heimischem Wald dazu Herzoginnen-Kartöffele und marktfrischem
Brokkoli in leckerer Granatapfelsoße, 17,40 €

Rotbarschfilet
frisch vom Grill auf marktfrischem Gemüse mit lockerem Reis und Weißweinsoße, 14,50 €

"Saltimbocca"
vom Hähnchenbrustfilet mit luftgetrocknetem Serrano Schinken und frischem Salbei,
dazu hausgemachtes Steinpilz-Risotto, 12,70 €

Dessert:

Hausgemachtes Joghurt-Mousse auf Waldbeerenspiegel, 4,70 €


Aktionsbier:

Mohrenköpfle
Ein besonderes Herstellungsverfahren und Spezialmalze geben diesem Bier seine eigene Note. Es ist sehr malzaromatisch, sehr bekömmlich und besitzt die typische Bernsteinfarbe.
klein      2,50 €
groß       3,20 €


Donnerstag, 23. Oktober 2014

Sonderkarte vom 24.10.2014 bis 30.10.2014


Suppe:

Kraftbrühe vom Reh                                                                                                         
frische Wildkraftbrühe mit leckeren Markklößle  4,50

 
 Hauptgerichte:

 „Falscher Haas“                                                                                                         
Hackbraten frisch aus dem Ofen mit Ei gespickt dazu Bandnudeln und Rahmsoße 9,90

Gulasch                                                                                                                      
vom Rind mit hausgemachtem Knödel 10,50

Große Kartoffelsuppe nach „Großmutters Art“                                                        
schmackhafte Kartoffelsuppe mit würzigen Saiten 6,70 

Seelachs Loins                                                                                                                 
vom Grill mit Blattspinat Kartoffeln und Kräutersoße 14,20

Rehrücken                                                                                                                        
aus heimischem Wald mit feinen Steinpilzen und hausgemachten Spätzle 19,80

Dessert:

Hausgemachter Ofenschluper                                                                                      
(ohne Rosinen) mit feiner Vanillesoße 4,70

Donnerstag, 16. Oktober 2014

Sonderkarte vom 17.10.2014 bis 24.10.2014


Kassler vom Schweinehals  9,50
frisch aus dem Ofen mit leckerem Sauerkraut und hausgemachten Kartoffelknödeln


Philip´s Cordon Bleu 13,50
magerer Schweinerücken gefüllt mit herzhafter Salami, saftigem Kochschinken
und würzigem Käse dazu Pommes Frites


Zwiebelroschdbroda „Hubertus“ 19,50
Scheibe vom gereiften Roastbeef (250 gr.) mit in der Pfanne geschwenkten Steinpilzen
dazu hausgemachte Spätzle mit leckerem Trollingersößle


Frisches Kabeljaufilet 14,50
vom Grill mit Salzkartoffeln in schmackhafter Senf-Dillsoße und leckerem Gurkensalat


Spanferkelrollbraten 11,30 
frisch aus dem Ofen mit hausgemachten Semmelknödeln und Apfelrotkraut

Dessert

Hausgemachtes Vanille-Parfait   4,70  
auf süßem Himbeerspiegel mit frischem Obst

Freitag, 10. Oktober 2014

Sonderkarte vom 10.10.14 bis 16.10.14


Hausgemachte Steinpilzsuppe  4,50


Herzhafte Linsen  
mit leckeren Speckwürfeln, frischem Gemüse und
hausgemachten Spätzle und Saitenwürstle  9,90 

Schwäbischer Sauerbraten
in leckerem Sößle mit hausgemachten Kartoffelknödel und feinem Apfelrotkraut1 3,90

Frisches Lachsfilet                                                                                                           
vom Grill auf Kräutersößle und Reis  14,50


 Dessert:

Hausgemachtes Schokomousse mit Obstgarnitur 4,70

 
Aktionsbier:
 
Mohrenköpfle
Ein besonderes Herstellungsverfahren und Spezialmalze geben diesem Bier seine eigene Note. Es ist sehr malzaromatisch, sehr bekömmlich und besitzt die typische Bernsteinfarbe

klein                                      2,50 
groß                                      3,20 

 

Mittwoch, 8. Oktober 2014

Samstag, 11.10.2014




Liebe Gäste,

leider haben wir am Samstag den 11.10.2014

wegen einer großen Feier geschlossen.

Wir danken für Ihr Verständnis und freuen uns

bald wieder auf Ihren Besuch.


Ihr Team von

Strobel´s Wirtshaus


Freitag, 3. Oktober 2014

Sonderkarte vom 03.10.2014-09.10.2014


Hausgemachte Kürbiscremesuppe                                                                              
verfeinert mit Kürbis-Kernöl und gerösteten Kürbiskernen   4,50 


Hauptspeisen

 
Saftiger Schweinebraten                                                                                              
aus dem Ofen, mit hausgemachten Semmelknödel und marktfrischem Gemüse in
herrlichem Bratensößle   10,50


Zigeunerschnitzel                                                                                                          
magerer Schweinerücken vom Grill, mit würziger Zigeunersoße und Pommes Frites    11,90


Feurige Spaghetti                                                                                                         
Chili-Garnelen (geschält), Kirschtomaten und frischen Kräutern  13,50          

Schnitzel Natur
vom Hähnchenbrustfilet mit in der Pfanne geschwenkten Waldpilzen,
goldgelb gebackenen Rösti-Ecken und feinem Bratensößle  12,10 € 
                                                                                                    
                                      
                                    
 



Dessert


Mousse von der Williams Birne                                                                                     
hausgemachtes Mousse mit frischer Birne  4,50