Hauptgerichte:
„Leckere Wilderei“
Trancen vom geschmorten Wildschweinbauch mit gebratenen Servietttenknödeln,
frischem Pfifferlingsgemüse und ein herrliches Wildsau-Sößle 18,50 €
„Strobel´s Texas Burger“
saftiges Rindfleisch mit weißen Bohnen, Spiegelei, knackigem Salat, Zwiebeln
und hausgemachtem Sößle versteckt im getoasteten Brötchen und Pommes Frites 14,80 €
„Italienisch Frisch“
hausgemachtes Basilikumrisotto mit mediterranem Ofengemüse, dazu
Salat vom Babyspinat und Kirschtomaten, verfeinert mit einem leichten Dressing
und herrlich frischem Büffel-Mozarella 13,80 €
„Pikanter Sommer“
gebratene Schweinemedaillons vom Grill mit gsunde Dinkelnudla dazu ein pikantes
Tomatensößle Büffel-Mozarella und frischen Kräutern 15,40 €
Dessert:
„Ebbes guads“
süßes Flädle mit frischen Beeren und einem Klecks Sahne 4,90 €
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