Sonderkarte vom 26.04.19 - 02.05.19

Ebbes Guads

Spargelcreme-Süpple 
hausgemacht, mit frischem Spargel, 4,90 €

„Schnitzel trifft Spargel“  
paniertes Schnitzel vom mageren Schweinerücken mit marktfrischem, deutschem Spargel, dazu neue Kartöffele und Hollandaise, 16,20 €

„Spargel im Schlafrock“ 
frischer deutscher Spargel und saftiger, gekochter Schinken versteckt im Kräuterflädle mit Hollandaise und knackigem Salatbouquet, 13,80 €

„Asiatischer Frühling“ 
frisches Hähnchenbrustfilet vom Grill an knackigem Asiagemüse in einem schmackhaftem Sößle geschwenkt dazu duftender Reis, 13,50 €

Ebbes Sias 

„Luftig und Süß“
hausgemachtes Erdbeer-Tiramisu fein garniert, 4,90 €