Sonderkarte vom 26.08.16 - 01.09.16

Kalte Gurkensuppe
mit Basilikum und Tomaten-Salsa
(die richtige Erfrischung an heißen Sommertagen), 4,90 €

Schwaben-Wrap
gefüllt mit Göggelesbruschd (Streifen vom Hähnchenbrustfilet)k, Tomaten, Gurken, Mais
und Paprika, dazu hausgemachtes Joghurt-Dip und Salatbouquet, 11,50 €

Ofenkartoffel vom Biohof Grieshaben
mit Kräuterquark und in der Pfanne geschwenkten Garnelen (geschält) dazu
Salatbouquet, 12,80 €

Frischer Lachs
vom Grill, auf schwarzen Nudeln, gekocht im Gemüsesud, mit einem
leckeren Weißwein-Sößle, 16,20 €

Sommer-Schnitzel
Schnitzel Natur vom mageren Schweinerücken mit hausgemachtem Zucchinicreme-Sößle
und Herzoginnen-Kartöffele, 11,90 €

Dessert

"Heiße Liebe"
Eisbecher mit Vanille-Eis, heißen Himbeeren und Sahne, 4,90 €