Sonderkarte vom 11.3.-17.3.2016

Suppe:

Alpenkräuter-Süpple
hausgemacht, aus frischen Kräutern
(mit Petersilie, Spinat, Kerbel, Schnittlauch, Lauch und Kartoffeln) 4,50 €

Hauptgerichte:

"Frisches saftiges Lachsfilet in fruchtiger Soße"
vom Grill, mit duftendem Reis gepaart mit Orangenstückle
und Limetten dazu fruchtige Mangosoße 15,10 €

 

"Strobel´s Jäger-Rostbraten"

Scheibe vom gereiften, argentinischen Roastbeef (ca. 250 gr.) vom Grill, mit in der Pfanne

geschwenkten frischen Waldpilzen in einem feinen Trollingerbratensößle

dazu goldgelb gebackenen Rösti-Ecken 18,40 €

 

"Strobel´s Texas Burger"

saftiges Rindfleisch mit Spiegelei, kombiniert mit Speck, Zwiebeln, weißen Bohnen und Salatgarnitur, dazu unsere hausgemachte Barbecuesoße und Pommes Frites 9,90 €

 

Dessert:

 

Schokomousse

hausgemacht, mit frischen Früchten 4,90 €