SILVESTERPARTY 2013/2014 in Strobel´s Wirtshaus / Vorankündigung

 

Feiern Sie mit uns ...

... und DJ Clemens

 

Silvester

 

in Strobel´s Wirtshaus

 

 

 

 

 

 

Am 31.12.2013 ab 19:00 Uhr können Sie bei uns

in lockerer Atmosphäre das Jahresende erleben.

 

 

 

Unser Küchenchef "Hans" wird Sie mit feinen

Köstlichkeiten an unserem Kalt-Warmen-Buffet

verwöhnen.

 

 

 

Wir würden uns freuen Sie als unsere Gäste begrüßen

zu dürfen.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Aufgrund der großen Nachfrage nach Plätzen bitten wir

um rechtzeitige Reservierungen!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



 

 

 

 

 



Sonderkarte vom 15.11.13 bis 22.11.2013

Suppe:

Broccoli-Cremesuppe
schmackhafte Broccoli-Cremesuppe mit Croutons 3,80 €


Hauptspeisen:

Zarte Gänsebrust
frisch aus dem Ofen mit Apfelrotkraut und
hausgemachten Semmelknödeln 14,80 €

Gänsekeule
frisch aus dem Ofen mit Apfelrotkraut und
hausgemachten Semmelknödeln 14,20 €

Frisches Zanderfilet
vom Grill auf Blattspinat mit Butterkartoffeln
in hausgemachter Dijon-Soße 14,60 €

Dammhirsch-Braten
mit hausgemachten Semmelknödeln und Preiselbeeren
in feiner Hagebuttensoße 16,50 €


Vegetarisch:

Salat "Chef"
eine Mischung von Blattsalaten und Salatgemüse mit
schwäbischem Kartoffelsalat und gebratenem Hirtenkäse 10,20 €


Nachtisch:

Kaiserschmarrn
mit Apfelmus 4,90 €

 



Sonderkarte vom 08.11.2013 bis 15.11.2013

Suppe:

Herrlich duftende Kartoffelsuppe mit Speckwürfel 3,80 €

Hauptspeisen:

Zarte Gänsebrust
frisch aus dem Ofen mit Apfelrotkraut und hausgemachten Semmelknödel 14,80 €

Herzhafte Gänsekeule
frisch aus dem Ofen mit Apfelrotkraut und hausgemachten Semmelknödel 14,20 €

Frisches Zanderfilet
vom Grill auf Blattspinat mit Butterkartoffeln in hausgemachter Dijonsenf-Soße 14,60 €

Wilder Rehbraten
mit hausgemachten Semmelknödeln und Preiselbeeren in feiner Hagebuttensoße 16,10 €

Vegetarisch:

Pasta
mit frischem Marktgemüse und selbstgemachter Tomatensoße und geriebenen Gorgonzola 9,90 €

Dessert:

Hausgemachtes Vanille-Parfait auf einem Waldbeerenspiegel 4,90 €

Sonderkarte vom 01.11.2013-08.11.2013

Suppen:

Kartoffelsuppe
herrlich duftende Kartoffelsuppe mit Speckwürfeln 3,80 €

Kürbissuppe
aus frischen Marktkürbissen 3,80 €


Hauptgerichte:

Frische Makrele
vom Grill auf hausgemachter Salbai-Knoblauchsoße und Butterkartoffeln und kleiner gemischter Salat 14,50 €

Gulasch
nach "Szegediner Ar" vom Schwein mit hausgemachten Spätzle 12,80 €

Zarter Kalbsbraten
frisch aus dem Ofen in leckerer Soße 14,20 €

"Bubenspitzle"
Schupfnudeln mit Sauerkraut und Speckwürfeln 9,80 €

Vegetarisch:

Hausgemachte Semmelknödel
mit frischen Waldpilzen in einer leckeren Sahnecremesoße 9,90 €

Nachtisch:

Hausgemachtes Vanille-Parfait
auf einem Waldbeerenspiegel 4,90 €

Bratenwoche in Strobel´s Wirtshaus

Suppe:

Kürbiscreme-Suppe
herrlich duftende Kürbiscreme-Suppe aus maktfrischen Kürbissen 3,80 €

Hauptspeisen:

Sauerbraten
schwäbischer Sauerbraten vom Rind mit hausgemachten Spätzle und Preiselbeer 13,20 €

Spanferkelrollbraten
im Biersößle dazu Bayrisch Kraut und hausgemachte Kartoffelknödel 12,80 €

Wildschweinrollbraten
gefüllt mit Champignons und Zwiebel in einer Wildsoße
dazu Preiselbeer-Birne und hausgemachten Spätzle 12,80 €

Lachsfilet
frisches Bömlo Lachs vom Grill mediterran gewürzt auf Kräutersoße und Wildreis 14,50 €


Vegetarisch:

Pasta
mit Blattspinat und Cocktailtomaten in feiner Gorgonzolasoße 9,80 €

Dessert:

Hausgemachte Cremeschnitte 4,90 €

Sonderkarte vom 11.10.2013-18.10.2013

Suppe:

herrlich duftende Kürbiscreme-Suppe 3,80 €

Hauptspeisen:

Frischer Wildschweinrollbraten
gefüllt mit Champignons und Zwiebel in einer Dunkelbiersoße
dazu Preiselbeer-Birne und hausgemachte Spätzle 14,80 €

Lachsfilet
frisches Bömlo Lachsfilet vom Grill mediterran gewürzt auf Kräutersoße und Wildreis 14,50 €

Kalbshaxe
leckere Kalbshaxe mit Bayrisch Kraut und hausgemachten Kartoffelknödel 12,80 €

Vegetarisch:

Pasta
mit Blattspinat und Cocktailtomaten in feiner Gorgonzolacreme 9,80 €

Dessert:

Strudel "Vesna"
hausgemachter Apfelstrudel mit Vanillesoße und Sahne 4,90 €

Sonderkarte vom 03.10.2013 - 11.10.2013

Suppe

Kürbiscreme-Suppe
herrlich duftende Kürbiscreme-Suppe aus marktfrischen Kürbissen, 3,80 €




Leber "Berliner Art"
frische Kalbsleber mit Apfelscheiben und Zwiebeln dazu Bratkartoffeln, 13,80 €

Hirschbraten "Hans"
feiner Hirschbraten mit getrockneten Zwetschgen in Hagebuttensößle dazu
hausgemachte Semmelknödel, 14,80 €

Fisch

Pangasiusfilet
auf einem Gemüsebett aus frischem Marktgemüse dazu eine Ofenkartoffel mit
Kräuterquark, 11,20 €

Vegetarisch

Käsespieß
Emmentaler Käse und frisches Marktgemüse auf einem Spieß, dazu eine
Ofenkartoffel und Kräuterquark, 9,80 €

Nachtisch

Strudel "Vesna"
hausgemachter Apfelstrudel mit Vanillesoße und Sahne, 4,90 €