Freitag, 8. November 2019

Sonderkarte vom 08.11.19 - 14.11.19


Ebbes Guad

„Maronencreme-Süpple“  
hausgemacht, verfeinert mit Schwarzwälder Schinken und einem Klecks Sahne (auch vegetarisch möglich), 4,90 €

„Kalbsleber Berliner Art“ 
frische Kalbsleber vom Grill mit geschmorten Apfelscheiben, leckeren Röstzwiebeln und feinem Trollingerbratensößle, dazu unsere goldgelb gebackenen Bratkartöffele, 14,90 €

„Käse-Göggele“
panierte Streifen vom Hähnchenbrustfilet mit knusprig gebackenen Mozarellastics an knackigem Salatbouquet mit hausgemachter Tomaten Vinaigrette, 11,90 € 

„Vegetarisches Zweierlei“
Im Ofen gebackene Süßkartoffel gefüllt mit Frischkäse und Rote Beete auf einem knackigen Salatbett, 11,50 €

Ebbes Sias 

„Cremige Verführung“
hausgemachte Blutorangencreme mit Schokosplittern verfeinert, 4,90 €

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