Sonderkarte vom 20.09.19 - 26.09.19

Ebbes Guads

„Wild in den Herbst“ 
Wildschweinbraten frisch aus dem Ofen dazu hausgemachte Semmelknödel und hausgemachtes Pfifferlings-Sößle, 14,90 € 

„Verstecktes Gmias“ 
hausgemachte Gemüselasagne mit Duett von Tomaten und Sahnesößle mit Käse überbacken an einem knackigen Salatbouquet, 11,80 €

„Herbstlicher Goggel“
gebratene Hähnchenbrustfilets in knuspriger Kräuterpanade an leichtem Basilikum-Kürbiskernsößle mit Bandnudla und knackigem Spätsommergemüse, 12,50 €

Ebbes Sias 

„Süßer Herbst“ 
lauwarmes Apfelragout mit einer leichten Zitronencreme und karamelierten Walnüssen, 4,90 €