Sonderkarte vom 09.03-15.03.18

Suppe: 

Erbsencreme-Süpple

hausgemacht, mit Radieschen und frischen Kräutern verfeinert 4,90 €

Hauptgerichte: 

"Kalbsleber Berliner Art"

frische Kalbsleber mit Röstzwiebeln und karamellisierten Apfelscheiben, 

dazu goldgelb gebackene Bratkartöffele und unser Trollingerbratensößle 14,90 € 

"Zander"

frisches Zanderfilet vom Grill mit karamellisiertem Gemüse und lockerem Reis, 

dazu ein fruchtiges Orangensößle 15,30 €

"Göggelesbruschd mit Frühlings-Risotto"

gebratenes Hähnchenbrustfilet vom Grill mit frischem Frühlingsgemüse 

und cremigem Risotto 12.50 € 

Dessert: 

"Hausgemachte Joghurtcreme"

mit Pfirsich und Haselnuss im Glas 4,90 €