Donnerstag, 4. Mai 2017

Sonderkarte vom 05.05.-11.05.17

Suppe:

Spargelcremesüpple
hausgemacht, aus frischem Spargel 4,90 €

Hauptgerichte:

"Spargel-Omelette"
frischer Spargel im Kräuteromelette mit Salatbouquet und hausgemachtem Salatsößle 13,90 €

"Rumpsteak mediterran"
Scheibe vom gereiften argentinischen Roastbeef (ca. 250 gr.)
dazu frisches Gemüse und Schafskäse mediterran gewürzt 19,20 €

"Schnitzel mit Spargel"
paniertes Schnitzel vom mageren Schweinerücken mit marktfrischem,
deutschen Spargel, dazu Kartöffele vom Biohof Grieshaber und Hollandaise 15,50 €
 
"Frisches Schollenfilet vom Grill"
mit in Butter geschwenkten grünen Spargel dazu gebratene Bärlauch-Speck Kartöffele 15,20 €

Dessert:

"Vanille Panna-Cotta"
hausgemacht auf Erdbeerkompott 4,90 €



         

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