Freitag, 19. Mai 2017

Sonderkarte vom 19.05.-25.5.2017

Hauptgerichte:

"Verschdeckder Spargel"
frischer deutscher Spargel versteckt im Schinken-Canneloni Mantel gekrönt mit einer
Käse-Sahne Kruste und knackigem Salatbouquet mit unserem würzigen Hausdressing 13,90 €

"Schollenfilet"
frisch vom Grill, mit Pinienkern-Knoblauchchips Haube dazu ein Safransößle und Tomatennudeln 14,50 €

"Chili-Cheese Burger"
saftiges Rindfleisch belegt mit knackigem Salat und einem würzigen Jalapenssößle, Zwiebeln und Tomaten versteckt im Sesambrötchen dazu Pommes Frites 13,90 €

"Schnitzel mit Spargel"
paniertes Schnitzel vom mageren Schweinerücken mit marktfrischem, deutschen Spargel, dazu Kartöffele vom Biohof Grieshaber und Hollandaise 15,50 €

"Spargel Pfännle"
Schweinefilet auf der Grillplatte gebraten mit Spargelragout und Kroketten 16,50 €

"Vom Göggele"
frisches Hähnchenbrustfilet vom Grill, mit pikant gewürztem Gemüse und Basmatireis 11,90 €

Dessert:

"Cremiges Vergnügen"
Buttermilchcreme mit frischen Erdbeeren 4,90 €

         

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