Donnerstag, 18. Dezember 2014

Sonderkarte vom 19.12.2014-23.12.2014


Suppe:

Brokkoli-Creme Süpple                                                                                                  
aus marktfrischem Brokkoli und Mandelsplittern 3,50 €

Hauptgerichte:

 
Frischer Lachs                                                                                                                  
vom Grill, auf Ratatouille-Gemüse und duftendem Käuterreis  14,60

Spanferkelrollbraten                                                                                                    
frisch aus dem Ofen, mit Kroketten und frischem Kaisergemüse in herrlichem Biersößle   12,50

 
Wildschweinrücken vom heimischen Wild                                                             
im Speckmantel mit frischem Brokkoli und goldgelbgebackenen Rösti-Ecken  16,10

 
Strobel´s „Jägerpfännle“ vom heimischen Wald                                                    
Filet vom heimischen Wildschwein
in feiner Waldpilzsoße und leckeren „national Nudeln“   15,90

 
Dessert:

Hausgemachtes Bratapfel-Mousse  4,70 

 

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