Sonderkarte vom 28.10.-03.11.2016

Suppe:

Fischsüpple
hausgemacht, mit Safran und frischem Gemüse 4,90 €

Hauptgerichte:

"schwäbischer Sauerbraten"
von der Semerrolle aus dem Ofen, mit leckerem Sößle und hausgemachten Semmelknödeln 13,10 €

"Spießbraten"
frisch aus dem Ofen mit hausgemachten Spätzle und Brokkoligemüse dazu Trollingerbratensößle 11,50 €

"Knusbrige Göggelesbruschd"
zartes Hähnchenbrustfilet im Knuspermantel mit fruchtigem Currysößle und Reis 11,90 €

"Jägerschnitzel"
Schweinerücken (Natur) mit frischen Waldpilzen und Herzoginnenkartöffele 12,90 €

Dessert:

"Mousse von der Waldbeere"
mit frischen Früchten 4,90 €

 

 

Sonderkarte vom 21.10-27.10.2016

Suppe:

Leberknödelsüpple
hausgemacht, aufgegossen mit klarer Rinderkraftbrühe 4,90 €

Hauptgerichte:

"Roastbeef unter der Haube"
Scheibe vom argentinischen Roastbeef (ca. 220 gr.) auf der Grillplatte gebraten
unter einem herzhaften Speck-Zwiebelhäuble dazu Herzoginnenkartöffele und feines Trollingerbratensößle 18,90 €

"Gulasch von der Hirschkeule"
Hirschgulasch mit hausgemachten Semmelknödeln und Preiselbeer-Birne in leckerem Sößle 16,50 €

"Klassiker"
Schweinebraten frisch aus dem Ofen mit hausgemachten "National Nudeln" und Trollingerbratensößle 11,90 €

"Frischer Seelachs"
vom Grill, mit in Butter geschwenkten Kartoffelwürfele und Zucchinigemüse 15,30 €

Dessert:

"Herbstliches Birnenjoghurt"
im Glas mit karamellisierten Mandeln 4,90 €

 

Sonderkarte vom 14.10.16 - 20.10.16

Sonderkarte

 

Suppe:

Kürbissüpple
hausgemacht, mit gerösteten Kürbiskernen und Kürbiskern-Öl, 4,90 €

 

Hauptgerichte:

"Rinderroulade nach Großmutter´s Rezept"

frisch aus dem Ofen, gefüllt mit Essiggürkle, Zwiebeln und Speck, dazu leckere

"Nationalnudeln", feines Apfelrotkraut und Rouladensößle, 14,30 € 

 "Zigeunerschnitzel"

Schnitzel Natur, vom mageren Schweinerücken, mit hausgemachter würziger
Zigeunersoße und Pommes Frites, 13,50 €

 "Herbstliche Schweinemedaillons"

vom Grill, mit Rahmwirsing-Gemüse, Kroketten und Rahmsößle, 15,80 €

Frisches Lachsfilet
vom Grill, mit Blutorangen-Soße und Bandnudeln, 15,90 €

 

Dessert:

Apfelmousse
hausgemachtes Apfelmousse, 4,90 €

 

 

 

 

 

 

.onderkarte vom 07.10.-13.10.2016

Suppe:

Süßkartoffelsüpple
hausgemacht 4,90 €


Hauptgerichte:

"Frisches Heilbuttfilet
pochiert, mit Lauch-Safran-Gemüse aus dem Gemüsesud, dazu Tomatenreis 16,30 €

"Schnitzel leicht und pikant mit Curry-Gemüse"
Schnitzel vom mageren Schweinerücken (Natur) auf frischem Fenchel und Paprika,
dazu Herzoginnenkartöffele und pikantem Erdnussbuttersößle 13,90 €

"Strobel´s Bauernrostbraten"
Scheibe vom gereiften argentinischen Roastbeef auf der Grillplatte
gebraten mit gerösteten Zwiebeln, dazu schwäbische Kässpätzle angeröstet
mit Speck und einer Mischung aus zweierlei würzigem Käse mit geschmälzten Zwiebeln 18,40 €


Dessert:

"Heiße Liebe"
Vanilleeis mit heißen Himbeeren 4,90 €

RUHETAG am 04.10.2016

Liebe Gäste,

aufgrund des Feiertags gönnen wir unserem Personal eine kleine Verschnaufpause und haben deshalb am

Dienstag den 04.10.16

geschlossen.

Am Mittwoch, den 05.10.16 sind wir wieder wie gewohnt ab 17:00 Uhr für Sie da.

Wir danken für Ihr Verständnis

Ihr Team von

Strobel´s Wirtshaus

Sonderkarte vom 30.09.-06.10.2016

Suppe:

Kürbissüpple
hausgemacht, mit gerösteten Kürbiskernen und Kürbiskern-Öl 4,90 €

Hauptgerichte:

"Tafelspitz"
vom mageren Rind, mit goldgelb gebackenen Bratkartoffeln und Preiselbeeren in leckerem Meerrettichsößle 13,90 €

"Fruchtiger Spieß von der Göggelesbruschd"
Hähnchen-Nektarinen Spieß mit fruchtigem Currysößle und Reis 12,50 €

"Frisches Rotbarschfilet"
vom Grill, mit hausgemachtem Kichererbsen-Spinatgemüse und Kartöffele vom Biohof Grieshaber in feiner Sahnesoße 16,80 €

Dessert:

"Trio von der dunklen Schokolade"
Schoko-Mousse, Schoko-Parfait und Schoko-Eis vereinen sich zum Trio 4,90 €

 

 

 

Sonderkarte vom 23.09.-29.09.2016

Suppe:

Kürbissüpple
hausgemacht, mit gerösteten Kürbiskernen und Kürbiskern-Öl 4,90 €

 

Hauptgerichte:

 

"Gulasch mit Knödel"

saftiges Gulasch vom Rind mit hausgemachten Semmelknödeln in feinem Sößle 13,90 €

 

"Göggelesbruschd mit Risotto"

frisches Hähnchenbrustfilet vom Grill,

mit hausgemachtem Pilzrisotto und leckerem Rahmsößle 12,10 €

 

"Wels mit Zitronen-Chili Sößle"

frischer Wels, pochiert, mit gebundenem Zitronsößle dazu Bandnudeln 15,30 €

 

"Curry-Hack"

frisches Hackfleisch mit Curry verfeinert,

dazu marktfrisches Lauchgemüse und Spaghetti in leichtem Sößle 11,90 €

 

Dessert:

 

"Klassisch aber lecker"

Apfelküchle mit Vanilleeis und Sahne 4,90 €