Sonderkarte vom 01.11.2013-08.11.2013

Suppen:

Kartoffelsuppe
herrlich duftende Kartoffelsuppe mit Speckwürfeln 3,80 €

Kürbissuppe
aus frischen Marktkürbissen 3,80 €


Hauptgerichte:

Frische Makrele
vom Grill auf hausgemachter Salbai-Knoblauchsoße und Butterkartoffeln und kleiner gemischter Salat 14,50 €

Gulasch
nach "Szegediner Ar" vom Schwein mit hausgemachten Spätzle 12,80 €

Zarter Kalbsbraten
frisch aus dem Ofen in leckerer Soße 14,20 €

"Bubenspitzle"
Schupfnudeln mit Sauerkraut und Speckwürfeln 9,80 €

Vegetarisch:

Hausgemachte Semmelknödel
mit frischen Waldpilzen in einer leckeren Sahnecremesoße 9,90 €

Nachtisch:

Hausgemachtes Vanille-Parfait
auf einem Waldbeerenspiegel 4,90 €

Bratenwoche in Strobel´s Wirtshaus

Suppe:

Kürbiscreme-Suppe
herrlich duftende Kürbiscreme-Suppe aus maktfrischen Kürbissen 3,80 €

Hauptspeisen:

Sauerbraten
schwäbischer Sauerbraten vom Rind mit hausgemachten Spätzle und Preiselbeer 13,20 €

Spanferkelrollbraten
im Biersößle dazu Bayrisch Kraut und hausgemachte Kartoffelknödel 12,80 €

Wildschweinrollbraten
gefüllt mit Champignons und Zwiebel in einer Wildsoße
dazu Preiselbeer-Birne und hausgemachten Spätzle 12,80 €

Lachsfilet
frisches Bömlo Lachs vom Grill mediterran gewürzt auf Kräutersoße und Wildreis 14,50 €


Vegetarisch:

Pasta
mit Blattspinat und Cocktailtomaten in feiner Gorgonzolasoße 9,80 €

Dessert:

Hausgemachte Cremeschnitte 4,90 €

Sonderkarte vom 11.10.2013-18.10.2013

Suppe:

herrlich duftende Kürbiscreme-Suppe 3,80 €

Hauptspeisen:

Frischer Wildschweinrollbraten
gefüllt mit Champignons und Zwiebel in einer Dunkelbiersoße
dazu Preiselbeer-Birne und hausgemachte Spätzle 14,80 €

Lachsfilet
frisches Bömlo Lachsfilet vom Grill mediterran gewürzt auf Kräutersoße und Wildreis 14,50 €

Kalbshaxe
leckere Kalbshaxe mit Bayrisch Kraut und hausgemachten Kartoffelknödel 12,80 €

Vegetarisch:

Pasta
mit Blattspinat und Cocktailtomaten in feiner Gorgonzolacreme 9,80 €

Dessert:

Strudel "Vesna"
hausgemachter Apfelstrudel mit Vanillesoße und Sahne 4,90 €

Sonderkarte vom 03.10.2013 - 11.10.2013

Suppe

Kürbiscreme-Suppe
herrlich duftende Kürbiscreme-Suppe aus marktfrischen Kürbissen, 3,80 €




Leber "Berliner Art"
frische Kalbsleber mit Apfelscheiben und Zwiebeln dazu Bratkartoffeln, 13,80 €

Hirschbraten "Hans"
feiner Hirschbraten mit getrockneten Zwetschgen in Hagebuttensößle dazu
hausgemachte Semmelknödel, 14,80 €

Fisch

Pangasiusfilet
auf einem Gemüsebett aus frischem Marktgemüse dazu eine Ofenkartoffel mit
Kräuterquark, 11,20 €

Vegetarisch

Käsespieß
Emmentaler Käse und frisches Marktgemüse auf einem Spieß, dazu eine
Ofenkartoffel und Kräuterquark, 9,80 €

Nachtisch

Strudel "Vesna"
hausgemachter Apfelstrudel mit Vanillesoße und Sahne, 4,90 €

Sonderkarte vom 27.09-04.10.

Kürbiscreme-Suppe
herrlich duftende Kürbiscreme-Suppe aus marktfrischen Kürbissen 3,80 €

Leber "Berliner Art"
frische Kalbsleber mit Apfelscheiben und Zwiebeln dazu Bratkartoffeln 13,80 €

Rehgulasch
feines Rehgulasch mit Birne und Preiselbeeren
und hausgemachten Spätzle 14,80 €

Gaisburgermarsch
nach Großmutters Art mit hausgemachten Spätzle und Kartoffelschnitz 8,90 €

Schollenfilet
frisches Schollenfilet vom Grill mit Petersilienkartöffele in leckerer Weißweinsoße 14,20 €

"Schwabenwrap"
Kräuterflädle gefüllt mit Hirtenkäse, Kürbis und frischem Marktgemüse dazu Hollandaise 9,80 €

Vanille-Parfait
hausgemachtes Vanille-Parfait auf einem Waldbeerenspiegel 4,90 €

Sonderkarte vom 20.09.2013 - 27.09.2013

Kürbiscreme-Suppe
herrlich duftende Kürbiscreme-Suppe, 3,80 €

Thunfischsteak
frisches Thunfischsteak vom Grill an hausgemachtem Rotweinsößle mit
Weintrauben und Wildreis, 13,80 €

Rinderroulade
hausgemachte Rinderroulade nach Großmutters Rezept mit leckerem Apfelrotkraut
und selbstgemachten Semmelknödeln, 12,60 €

Spare-Rips
pikant gewürzte Spare-Rips mit einer Ofenkartoffeln und Kräuterquark, 13,50 €

Vegetarisch

"Veggie-Gulasch"
mit marktfrischem Kürbis, leckeren Kartoffeln und frischen Pilzen,
dazu hausgemachte Semmelknödel, 9,80 €

Hausgemachte Semmelknödel
mit frischen Pfifferlingen in einer leckeren Sahnecremesoße, 10,80 €


Nachtisch

Hausgemachtes Vanille-Parfait
auf einem Waldbeerenspiegel, 4,90 €

Aktionsbier

Engel Kellerbier dunkel
untergärig, unfiltriert, naturtrüb                                  klein         2,50 €
                                                                                    groß          3,20 €

Wochenkarte vom 12.09.-19.09.2013

Rinderroulade
hausgemachte Rinderroulade nach Großmutters Rezept
mit leckerem Apfelrotkraut und selbstgemachten Semmelknödeln 12,60 €

Philip´s Cordon Bleu
magerer Schweinerücken gefüllt mit herzhafter Salami,
saftigem Kochschinken und würzigem Käse dazu Pommes Frites 13,50 €

Fischspieß
mediterran gewürzter Fischspieß mit leckerer Kräutersahnesoße und Wildreis 13,80 €

Hausgemachte Semmelknödel
mit frischen Pfifferlingen in einer leckeren Sahne-Cremesoße 10,80 €

Zitronen-Creme
im Glas mit Obst und Sahnetupfer 3,50 €