.onderkarte vom 07.10.-13.10.2016

Suppe:

Süßkartoffelsüpple
hausgemacht 4,90 €


Hauptgerichte:

"Frisches Heilbuttfilet
pochiert, mit Lauch-Safran-Gemüse aus dem Gemüsesud, dazu Tomatenreis 16,30 €

"Schnitzel leicht und pikant mit Curry-Gemüse"
Schnitzel vom mageren Schweinerücken (Natur) auf frischem Fenchel und Paprika,
dazu Herzoginnenkartöffele und pikantem Erdnussbuttersößle 13,90 €

"Strobel´s Bauernrostbraten"
Scheibe vom gereiften argentinischen Roastbeef auf der Grillplatte
gebraten mit gerösteten Zwiebeln, dazu schwäbische Kässpätzle angeröstet
mit Speck und einer Mischung aus zweierlei würzigem Käse mit geschmälzten Zwiebeln 18,40 €


Dessert:

"Heiße Liebe"
Vanilleeis mit heißen Himbeeren 4,90 €

RUHETAG am 04.10.2016

Liebe Gäste,

aufgrund des Feiertags gönnen wir unserem Personal eine kleine Verschnaufpause und haben deshalb am

Dienstag den 04.10.16

geschlossen.

Am Mittwoch, den 05.10.16 sind wir wieder wie gewohnt ab 17:00 Uhr für Sie da.

Wir danken für Ihr Verständnis

Ihr Team von

Strobel´s Wirtshaus

Sonderkarte vom 30.09.-06.10.2016

Suppe:

Kürbissüpple
hausgemacht, mit gerösteten Kürbiskernen und Kürbiskern-Öl 4,90 €

Hauptgerichte:

"Tafelspitz"
vom mageren Rind, mit goldgelb gebackenen Bratkartoffeln und Preiselbeeren in leckerem Meerrettichsößle 13,90 €

"Fruchtiger Spieß von der Göggelesbruschd"
Hähnchen-Nektarinen Spieß mit fruchtigem Currysößle und Reis 12,50 €

"Frisches Rotbarschfilet"
vom Grill, mit hausgemachtem Kichererbsen-Spinatgemüse und Kartöffele vom Biohof Grieshaber in feiner Sahnesoße 16,80 €

Dessert:

"Trio von der dunklen Schokolade"
Schoko-Mousse, Schoko-Parfait und Schoko-Eis vereinen sich zum Trio 4,90 €

 

 

 

Sonderkarte vom 23.09.-29.09.2016

Suppe:

Kürbissüpple
hausgemacht, mit gerösteten Kürbiskernen und Kürbiskern-Öl 4,90 €

 

Hauptgerichte:

 

"Gulasch mit Knödel"

saftiges Gulasch vom Rind mit hausgemachten Semmelknödeln in feinem Sößle 13,90 €

 

"Göggelesbruschd mit Risotto"

frisches Hähnchenbrustfilet vom Grill,

mit hausgemachtem Pilzrisotto und leckerem Rahmsößle 12,10 €

 

"Wels mit Zitronen-Chili Sößle"

frischer Wels, pochiert, mit gebundenem Zitronsößle dazu Bandnudeln 15,30 €

 

"Curry-Hack"

frisches Hackfleisch mit Curry verfeinert,

dazu marktfrisches Lauchgemüse und Spaghetti in leichtem Sößle 11,90 €

 

Dessert:

 

"Klassisch aber lecker"

Apfelküchle mit Vanilleeis und Sahne 4,90 €

 

 

 

 

Sonderkarte vom 16.9.-22.-09.2016

Hauptgerichte:

"Stobel´s Barbecue-Burger"
saftiges Rinderhack mit frischen Tomaten, knackigem Salat, Zwiebeln,
knusprigem Bacon und würzigem Käse versteckt im Brötchen, mit hausgemachtem Barbecue-Sößle und Pommes Frites 13,90 €

"Saltimbocca"
vom Milchkalb gefüllt mit herzhaftem Schinken und frischem Salbei dazu Kroketten und hausgemachtes Sahnesößle 19,50 €

"Schweinefilet mit Pasta"
Schweinefilet vom Grill mit Schafskäse-, Zucchini-Pasta frisch aus dem Gemüsesud 14,10 €

"Kabeljaufilet mit Parmesanhaube"
frisches Kabeljaufilet vom Grill, mit Kräuter-Parmesanhaube dazu Reis und hausgemachtes Tomatensößle 13,80 €

Dessert:

Hausgemachtes Zwetschgen Mousse 4,90 €

 

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Sonderkarte vom 09.09.-15.09.2016

Hautgerichte:

"Philip´s Cordon Bleu"
magerer Schweinerücken, gefüllt mit herzhafter Salami,
saftigem gekochtem Schinken und würzigem Käse dazu Pommes Frites 13,90 €

"Schweinefilet mit frischem Gemüse"
aus Großmutters Garten, leckeren Bandnudeln und hausgemachtem Estragonrahmsößle 14,10 €

Frisches Schollenfilet
vom Grill, mit marktfrischem Spinat und Kartöffele vom Biohof Grieshaber
dazu hausgemachtem Senfsößle 16,90 €

"Burger auf Italienisch"
saftiges Rinderhack mit frischen Tomaten und Gurken, Mozzarella und Rucola gepaart mit hausgemachtem Frischkäse, Tomaten und Oliven dazu servieren wir Rosmarin-Kartöffele 13,80 €

Dessert:

Hausgemachtes Zwetschgen-Grumble
mit erfrischendem Joghurteis und Sahne 4,90 €

 

 

 

Sonderkarte 02.09.-08.09.2016

Chilli-Cheese Burger
frisches Rinderhackfleisch, mit würzigem Käse, Jalapenos, knackigem Salat, Zwiebeln und Essiggurke versteckt in einem knusprigen Brötchen 13,90 €

"Sommer Salat"
eine Mischung aus Blattsalaten, knackigem Salatgemüse, schwäbischem Kartoffelsalat und
goldgelb gebackenen Mozzarella-Sticks dazu hausgemachtes Tomaten-Salsadip 11,50 €

Frisches Steinbeißerfilet
vom Grill, auf marktfrischem grünem Gemüse dazu Kartöffele vom Biohof Grieshaber und zerlassene Butter 16,90 €

"Bauern-Rostbraten"
Scheibe vom argentinischen Roastbeef (ca. 250 gr.) auf der Grillplatte gebraten, mit leckeren in der Pfanne geschwenkten Pilzen, goldgelb gebackenen Kroketten und Trollingerbratensößle 18,90 €

"Göggelesbruschd asiatisch"
frisches Hähnchenbrustfilet vom Grill, mit frischen Pilzen, Frühlingslauch und
Sprossen mit einer feurig-fruchtigen Sojasoße und Reis 11,50 €

Dessert:

Bananensplit
Banane gepaart mit Vanilleeis und Sahne 4,90 €