Freitag, 8. Februar 2019

Sonderkarte vom 08.02.19 - 14.02.19


Käse-Lauchsüpple mit Speckchips
hausgemacht 4,90 €
Ebbes Guads
„Buntes Rind“ 
saftiges Rinderragout in einem schmackhaften Sößle gegart mit frischem Kartotten-Frühlingslauchgemüse und Bandnudeln, 14,80 €
„Oma´s Schweinebraten“ 
saftiger Schweinebraten frisch aus dem Ofen dazu hausgemachte Semmelknödel, leckerer Rosenkohl und eine deftige Speck-Zwiebel-Soße, 12,90 €
„Kalbsleber Berline Art“ 
frische Kalbsleber vom Grill mit geschmorten Apfelscheiben, leckeren Röstzwiebeln und feinem Trollingerbratensößle, dazu unsere goldgelb gebackenen Bratkartöffele vom
Biohof Grieshaber, 14,90 €
Ebbes Sias 
Ebbes warmes für danach
in der Pfanne gebratene Haselnuss-Schnitte mit
Vanille-Sößle, 4,90 €

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