EBBES GUADS
"Strobel´s Cheeseburger"
saftiges Rindfleisch versteckt in einem getoasteten Brötchen, frisch belegt mit
Käse, knackigem Salat, Tomaten, Essiggurken und Zwiebeln und unserem
leckeren Burger Sößle dazu Pommes Frites, 13,10 €
"Rosie mit Lachs"
knusprig gebackene Rösti-Ecken treffen auf gebeizten Lachs, dazu ein leichter,
hausgemachter Sauerrahm-Dip an einem knackigen Salatbouquet, 15,30 €
"Frühlingsragout mit Hähnchenbrustfilet"
geschnetzelt Hähnchenbrust-Streifen in der Pfanne gebraten mit frischem,
knackigem Frühlingsgemüse und einem leichten Weißwein-Sößle dazu
lockerer Jasminreis, 12,90 €
"Wirtshaus Sülze"
hausgemachte Sülze vom mageren Rindertafelspitz mit Meerrettich-Sößle dazu
knackiges Salatbouquet und goldgelb gebratene Bratkartoffeln, 13,20 €
EBBES SIAS
"Holunder-Quark-Traum"
hausgemachtes Holunder-Quark-Mousse aus eigenem Anbau auf feinem, fruchtigen
Beerenspiegel und frischen Beeren garniert, 4,90 €
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen