EBBES GUADS
Pilz-Lauch Süpple, 4,90 €
"Oma´s Leibspeise"
deftiger Schweinebraten frisch aus dem Ofen mit Mandel-Brokkoli Gemüse,
hausgemachten Spätzle und leckerem Trollingerbratensößle,
"Herbstliche Schweinemedaillons"
Schweinemedaillons auf dem Grill gebraten, mit einer schmackhaften Kürbishaube
überbacken dazu ein fruchtiges Paprikasößle und Bandnudeln,
"Fit in den Herbst"
gebratenes Zanderfilet vom Grill auf gedünstetem Blattspinat, Kartoffeln vom
Biohof Grieshaber und einem leichten Fenchel-Meerrettichsößle,
EBBES SIAS
"Süßes Flädle"
hausgemacht, gefüllt mit karamelisierten Apfelspalten dazu
Vanille-Eis und Sahne, 4,90 €
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