Donnerstag, 30. Oktober 2014

Unsere Sonderkarte vom 31.10.2014 - 06.11.2014


Hauptgerichte:


"Filetgeschnetzeltes"
vom mageren Schweinefilet mit Rösti-Ecken in Dijonsenf-Sößle, 13,50 €

Saftiger Rehbraten
aus heimischem Wald dazu Herzoginnen-Kartöffele und marktfrischem
Brokkoli in leckerer Granatapfelsoße, 17,40 €

Rotbarschfilet
frisch vom Grill auf marktfrischem Gemüse mit lockerem Reis und Weißweinsoße, 14,50 €

"Saltimbocca"
vom Hähnchenbrustfilet mit luftgetrocknetem Serrano Schinken und frischem Salbei,
dazu hausgemachtes Steinpilz-Risotto, 12,70 €

Dessert:

Hausgemachtes Joghurt-Mousse auf Waldbeerenspiegel, 4,70 €


Aktionsbier:

Mohrenköpfle
Ein besonderes Herstellungsverfahren und Spezialmalze geben diesem Bier seine eigene Note. Es ist sehr malzaromatisch, sehr bekömmlich und besitzt die typische Bernsteinfarbe.
klein      2,50 €
groß       3,20 €


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