EBBES GUADS
"Spare-Rips"
frische Spare-Rips mariniert, vom Grill mit hausgemachtem Barbecue-Sößle,
Krautsalat und Pommes Frites, 17,20 €
"Chicken-Rösti-Burger"
getoastetes Burgerbrötchen belegt mit saftigem Hähnchenbrust-Filet, goldgelb
gebackenem Rösti, knackigem Salat, würzigem Käse und hausgemachtem
Honigsößle dazu Pommes Frites, 13,90 €
"Grüner Gockel"
Spinat-Omelette gefüllt mit knackigem Blattsalat dazu gebratenen Hähnchenbrust
vom Grill mit hausgemachtem Basilikumpesto, 13,10 €
"Panierter Fisch"
frisches Seelachsfilet paniert vom Grill mit einem Berg schwäbischem Kartoffelsalat
und hausgemachtem Remouladen-Sölle, 12,90 €
EBBES SIAS
"Sommerliches Mousse"
hausgemachtes, leichtes Buttermilch-Mousse garniert mit frischen Waldbeeren, 4,90 €
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