Donnerstag, 16. Februar 2017

Sonderkarte vom 16.2.-23.2.17

Liebe Gäste, diese Woche hat sich unser Stephan mal wieder ein paar Leckereien für Sie/ Euch einfallen lassen:

Suppe:

Apfel-Sellerie Süpple
hausgemacht, verfeinert mit gerösteten Mandeln und geschrotetem Pumpernickel 4,90 €

Hauptgerichte:

"Saltimbocca anderschrum"
frisches Hähnchenbrustfilet vom Grill, ummantelt mit Seranoschinken und frischem Salbei, dazu Ruccola und Parmesansplitter in einem leichten Sahnesößle 13,90 €

"Frisches Zanderfilet"
vom Grill, mit frischem Karotten-Fenchelgemüse und duftendem Jasminreis 15,50 €

"Medaillons"
Schweinefilet vom Grill mit gebratenen Schupfnudeln dazu frischer Weißkohl und Mandeln 14,90 €

Dessert:

"Süßes Flädle"
Pfannkuchen gefüllt mit Frischkäse und Quark dazu hausgemachte Orangenmarmelade 4,90 €

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