Unsere Sonderkarte vom 11.07.14 - 17.07.14

Rostbraten "Hubertus"
Scheibe vom gereiften Roastbeef mit frischen, gebratenen Pfifferlingen und Zwiebeln
dazu Rösti-Ecken auf unserem hausgemachten Trollingerbratensößle, 18,90 €

Sülze vom Tafelspitz
hausgemachte Sülze vom Tafelspitz mit goldgelb, gebackenen Bratkartöffele an
Salatbouquet mit Radieschen-Vinaigrette, 13,20 €

Matjes
nach "Hausfrauen Art" mit Petersilien-Kartöffele und Salatbouquet, 12,60 €

Fischpfanne
vom Seelachs- und Zanderfilet auf Ratatouillegemüse und Reis, 12,50 €

Gulasch
deftiger Rindergulasch dazu Spätzle, 9,90 €

Salat "Maya"
eine Mischung von Blattsalaten und Salatgemüse mit hausgemachtem
Kartoffelsalat und frischem Hähnchenbrustfilet vom Grill im
Sesam-Kokos-Mantel, 11,50 €

Nachtisch

Mascarpone-Mousse
auf Heidelbeerspiegel und Obstgarnitur, 4,70 €