Sonderkarte
Philip´s Cordon Bleu
magerer Schweinerücken paniert, gefüllt mit herzhafter Salami, saftigem Kochschinken
und würzigem Käse, dazu Pommes Frites, 13,80 €
Salat "Stephan"
eine Mischung von Blattsalaten und Salatgemüse mit schwäbischem Kartoffelsalat,
gebratenen Champions und hausgemachtem Kräuterdip, 11,20 €
"Schwarzwald Traum"
frisches Hähnchenbrustfilet vom Grill mit Schwarzwälder Schinken, Zwiebeln,
Oliven und getrockneten Tomaten, dazu Reis und hausgemachte Tomatensoße, 12,90 €
Spargel mit Lachs vom Grill
marktfrischer deutscher Spargel mit frischem Lachs vom Grill
dazu neue Kartoffeln und Hollandaise, 15,80 €
Spargel mit Rumpsteak
marktfrischer deutscher Spargel mit saftigem Rumpsteak,
neuen Kartoffeln und Hollandaise, 19,80 €
Nachtisch
Walnuss-Chilli-Grießpudding auf Erdbeerspiegel, 4,70 €
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